Все рецепты
15 рецептов
Казы
Домашняя конская колбаса, традиционная закуска.
Тамалес с сыром и халапеньо
Паровые кукурузные лепёшки с начинкой из сыра и острого перца, традиционная мексиканская закуска.
Тамалес с курицей и зеленью
Паровые кукурузные конвертики с начинкой из курицы и эпазота.
Сате Айам (Куриные сате с арахисовым соусом)
Маринованные куриные шашлычки на гриле с насыщенным арахисовым соусом.
Маринованные яйца с соевым соусом (Чан-джорим)
Вареные яйца, маринованные в соевом соусе со специями - отличная закуска.
Эдамаме с морской солью
Простая закуска из вареных соевых бобов в стручках, посыпанных солью. Подается как пивная закуска.
Террин из овощей с козьим сыром
Холодная закуска: слои из запечённых овощей и козьего сыра, застывшие в желе.
Картофельные палочки с сыром — хрустящая закуска
Нежные картофельные палочки с тягучим сыром внутри — простая и сытная закуска. Идеально подходит для уютных посиделок с друзьями или как перекус к пиву.
Корейский салат из картофеля Камди-ча — хрустящий гарнир
Этот салат покоряет своей текстурой: картофель остаётся хрустящим, а пикантная заправка из чеснока, лука и уксуса придаёт ему яркий вкус. Подавайте как самостоятельную закуску или дополнение к мясу.
Новогодний холодец в виде поросенка из индейки и курицы
Этот забавный холодец в форме поросенка станет главным украшением праздничного стола. На самом деле готовится он совсем не сложно, а результат неизменно вызывает восторг у гостей. Попробуйте – и вы удивите всех!
Закусочные розочки из слоеного теста с колбасой
Эти хрустящие розочки не только вкусны, но и очень нарядны. Они украсят любой праздничный стол и порадуют гостей необычной подачей. Простое слоеное тесто и вареная колбаса превращаются в аппетитные цветы.
Домашняя моцарелла — нежный сыр своими руками
Приготовить настоящую моцареллу на своей кухне проще, чем кажется. Этот рецепт с лимонной кислотой и пепсином даёт эластичный, тягучий сыр, который не сравнится с магазинным.
Закуска из черного хлеба с сельдью и картошкой
Простая и сытная закуска, которая знакома каждому с детства. Сочетание черного хлеба, нежной сельди и вареной картошки на шпажке — идеально для праздничного стола или уютного вечера.
Нежнейший домашний сыр в мультиварке за полчаса
Этот сыр готовится из двух ингредиентов и получается невероятно свежим и полезным. Идеально для завтрака, салатов или просто как самостоятельная закуска. А мультиварка сделает процесс максимально простым и быстрым.
Фаршированные яйца «Тигровые» с тунцом и морковью
Симпатичная праздничная закуска, которая украсит новогодний стол. Яйца, фаршированные тунцом и луком, декорируются морковью и маслинами — получается забавный тигриный окрас.