Все рецепты
24 рецепта
Креветки по-андалузски (Gambas al ajillo)
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком и острым перцем.
Брускетта с авокадо и яйцом пашот
Хрустящий тост с нежным авокадо и яйцом пашот — идеальный завтрак или закуска.
Спринг-роллы с авокадо и лососем
Свежие спринг-роллы с лососем и авокадо в рисовой бумаге, подаются с соевым соусом.
Брускетта с томатами, базиликом и бальзамиком
Хрустящие гренки с сочными томатами, свежим базиликом и каплей бальзамического уксуса — простая итальянская закуска.
Гуакамоле с чипсами
Классическое мексиканское авокадное пюре с луком, перцем чили и кинзой, подаётся с кукурузными чипсами.
Эдамаме с морской солью
Простая закуска из вареных соевых бобов в стручках, посыпанных солью. Подается как пивная закуска.
Тарамасалата
Греческая закуска из рыбной икры (тарамы) с хлебом, лимоном и оливковым маслом.
Тапас с грибами и чесноком
Грибы, обжаренные с чесноком и петрушкой, подаются на ломтиках хлеба.
Пан кон томате
Поджаренный хлеб с томатной пастой, оливковым маслом и чесноком.
Крабовые палочки в салатных листьях — быстрая закуска
Простая и свежая закуска, которая готовится за 20 минут. Сочные листья салата оборачивают крабовую палочку с майонезом — получается аккуратный рулетик, который отлично смотрится на столе.
Форшмак из селедки с яблоком — классическая закуска
Нежное, сытное и слегка кисловатое блюдо из доступных продуктов. Этот форшмак отлично подойдет для бутербродов или как самостоятельная закуска.
Домашняя приправа из хрена с чесноком — острая закуска на зиму
Эта пикантная паста из листьев хрена и чеснока не только разжигает аппетит, но и помогает укрепить иммунитет. Простой рецепт без варки — заготовка, которая хранится до холодов.
Пряная шакшука с матбухой и яйцами пашот
Этот сытный завтрак родом из Северной Африки покорит вас насыщенным вкусом и ярким ароматом. Густой томатно-перечный соус с пряностями и нежные яйца — идеальное начало дня.
Красивые мраморные яйца на Пасху с луковой шелухой и зеленкой
Хотите удивить гостей необычным пасхальным декором? Этот простой способ окрашивания яиц дает потрясающий мраморный узор, а ингредиенты найдутся в каждом доме. Минимум усилий — максимум красоты!
Домашний картофель фри без фритюрницы
Хрустящий снаружи, нежный внутри — этот картофель фри готовится в обычной кастрюле. Всего 20 минут, и у вас на столе любимое лакомство, не хуже, чем в ресторане быстрого питания.
Корейский салат из картофеля Камди-ча — хрустящий гарнир
Этот салат покоряет своей текстурой: картофель остаётся хрустящим, а пикантная заправка из чеснока, лука и уксуса придаёт ему яркий вкус. Подавайте как самостоятельную закуску или дополнение к мясу.
Закусочные розочки из слоеного теста с колбасой
Эти хрустящие розочки не только вкусны, но и очень нарядны. Они украсят любой праздничный стол и порадуют гостей необычной подачей. Простое слоеное тесто и вареная колбаса превращаются в аппетитные цветы.
Кабачковая икра как в магазине — просто и вкусно
Помните ту самую кабачковую икру из детства, что продавалась в магазине? Теперь её легко приготовить дома. Минимум продуктов, полчаса времени — и на столе знакомая с ностальгией закуска.
Капуста в горячем рассоле — хрустящая закуска за полчаса
Простой и быстрый рецепт маринованной капусты, которая получается хрустящей, сочной и ароматной. Подавайте как самостоятельную закуску или используйте для салатов и горячих блюд.
Рулет из скумбрии с чесноком и пряностями — холодная закуска
Эта закуска удивит даже тех, кто не жалует скумбрию за её специфический запах и жирность. Благодаря выдержке в морозилке и пряной смеси рыба становится нежной, ароматной и очень вкусной. Идеально для праздничного стола или как сытное дополнение к ужи
Домашние чипсы в микроволновке — хрустящий перекус без масла
Забудьте про магазинные чипсы с сомнительным составом. Эти домашние готовятся в микроволновке за 20 минут, а по вкусу ничуть не уступают. Минимум масла, максимум хруста — идеально для уютного вечера.
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски — сочная и ароматная
Простой рецепт, который превращает скучную куриную грудку в яркое блюдо. Сладкий перец, имбирь и чеснок создают насыщенный вкус без лишних хлопот.
Хрустящие картофельные чипсы из микроволновки за 15 минут
Домашние чипсы — это просто и быстро. Микроволновка превращает тонкие ломтики картофеля в хрустящее лакомство без лишнего масла. Идеально для перекуса или просмотра фильма.
Фаршированные яйца «Тигровые» с тунцом и морковью
Симпатичная праздничная закуска, которая украсит новогодний стол. Яйца, фаршированные тунцом и луком, декорируются морковью и маслинами — получается забавный тигриный окрас.