Все рецепты
12 рецептов
Креветки по-андалузски (Gambas al ajillo)
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком и острым перцем.
Тапас с грибами и чесноком
Грибы, обжаренные с чесноком и петрушкой, подаются на ломтиках хлеба.
Салат с апельсином и оливками
Свежий салат с апельсином, оливками и красным луком, заправленный оливковым маслом.
Мигас с чоризо
Традиционное блюдо из жареного хлеба с чоризо и яйцом, популярное в Эстремадуре.
Пан кон томате
Поджаренный хлеб с томатной пастой, оливковым маслом и чесноком.
Домашняя сангрия из кагора — испанский напиток для души
Этот напиток объединяет терпкость кагора и свежесть фруктов. Идеально для уютного вечера или праздничного стола — готовится просто, а вкус покоряет с первого глотка.
Еврейская закуска из плавленого сыра, яиц и чеснока
Простой и быстрый салат-паштет, который готовится за 15 минут. Идеально для бутербродов, тарталеток или как самостоятельная закуска. Проверенное соотношение продуктов даёт тот самый знакомый вкус.
Нежный паштет из куриной печени с чесноком
Этот паштет получается невероятно нежным и ароматным благодаря сливкам и чесноку. Идеально подходит для завтрака или праздничного стола.
Рийет из лосося: нежный паштет с рыбными волокнами
Этот рийет готовится без блендера — рыбу разбирают вилкой, чтобы сохранить текстуру. Сочетание отварного и слабосоленого лосося с творожным сыром даёт насыщенный вкус. Идеально для бутербродов или как закуска.
Домашний соус бешамель: классика за 15 минут
Нежный, бархатистый, с лёгким мускатным ароматом — этот соус превращает обычную пасту или запеканку в маленький праздник. Готовится просто, а результат всегда радует.
Круассаны на кефире — воздушные домашние рогалики
Нежные круассаны из кефирного теста с хрустящей корочкой. Идеальны для завтрака с чашечкой кофе или какао. Начинку можно менять по настроению — от творога до шоколада.
Блинчики с печеночным паштетом — сытный завтрак
Нежные блинчики с начинкой из печеночного паштета — это простое и сытное блюдо, которое понравится всей семье. Готовится быстро, а результат всегда радует.