Все рецепты
16 рецептов
Жареные пельмени «Кутак»
Хрустящие пельмени с мясом, обжаренные в масле.
Бун бо Хюэ (Bún bò Huế)
Острый говяжий суп с рисовой лапшой, характерный для города Хюэ.
Салат «Казахский» с языком
Сытный салат с отварным языком, яйцом и солеными огурцами.
Бун-тхит-нуонг (рисовая вермишель с грилем свинины)
Ароматная рисовая лапша с сочной гриль-свининой, свежей зеленью и ореховым соусом.
Бун-тхит-нуонг (Bún thịt nướng)
Рисовая вермишель с жареным маринованным мясом, зеленью и арахисом.
Ча ка ла вонг (Chả cá Lã Vọng)
Жареная рыба с куркумой и укропом, подаётся с рисовой лапшой и арахисом.
Бун ча (Bún chả)
Рисовая лапша с гриль-свининой, подаётся с ароматным соусом и зеленью.
Бун Бо Хюэ (острый говяжий суп)
Пряный суп из говядины с толстой рисовой лапшой, родом из города Хюэ.
Ча Ка (рыба по-вьетнамски с куркумой)
Рыба, маринованная в куркуме и укропе, обжаренная и поданная с рисовой лапшой.
Фо Бо (суп с говядиной)
Знаменитый вьетнамский суп с говядиной, рисовой лапшой и ароматными травами.
Ленивые манты в томатно-сметанном соусе — сытный ужин без лепки
Не хотите возиться с лепкой мантов? Этот рецепт для вас. Тесто сворачивается рулетиками с мясной начинкой, а затем тушится в ароматном соусе из помидоров и сметаны. Получается сочно, сытно и очень вкусно.
Лагман по-дунгански с домашней лапшой и овощами
Этот сытный суп с мясом и большим количеством овощей — настоящее среднеазиатское блюдо. Домашняя лапша, которую нужно вытянуть вручную, делает его особенным. Попробуйте приготовить лагман на семейный обед — он согреет и насытит.
Ленивые манты: сытный рулет с мясом и картофелем
Этот рецепт для тех, кто обожает манты, но не хочет возиться с лепкой. Вместо маленьких мешочков — один большой рулет с сочной начинкой. Просто, вкусно и по-домашнему сытно.
Сочные манты с говядиной и картофелем
Домашние манты — это всегда праздник. Нежное тесто, сочная начинка с мясом и картофелем, аромат специй. Готовятся на пару, получаются невероятно вкусными. Попробуйте наш проверенный рецепт!
Классический лагман по-узбекски с говядиной и овощами
Этот сытный суп с лапшой и ароматной подливкой согреет в холодный день. Готовится в казане, но подойдет и обычная кастрюля.
Манты классические с сочным мясом и тонким тестом
Это блюдо восточной кухни покоряет с первой пробы: нежное тесто, сочная начинка и аромат, от которого слюнки текут. Домашние манты — это настоящее торжество вкуса, которое объединяет за столом всю семью.