Все рецепты
26 рецептов
Салат с киноа, нутом и гранатом
Питательный салат с киноа, хрустящим нутом и сочными зернами граната.
Фалафель с питой и тахини
Хрустящие шарики из нута в лаваше с соусом тахини и свежими овощами.
Гаспачо с арбузом и мятой
Холодный испанский суп с сочным арбузом, томатами и мятой – идеальное летнее освежение.
Салат с кукурузой и фасолью
Освежающий салат из чёрной фасоли, кукурузы, болгарского перца и авокадо с лаймово-тминной заправкой.
Пакора (овощные оладьи)
Хрустящие жареные оладьи из овощей в пряном нутовом тесте.
Сонунджан
Традиционный корейский суп из проростков сои с ферментированным соевым соусом.
Фалафель с пряным соусом тахини
Хрустящие шарики из нута с зеленью, подаются с ароматным соусом тахини с лимоном и чесноком.
Хумус с кедровыми орешками и паприкой
Классический хумус с добавлением обжаренных кедровых орешков и сладкой паприки для аромата и текстуры.
Фалафель с тахини
Жареные шарики из нута со специями, подаются с соусом тахини.
Турецкий лимонад с мятой
Освежающий напиток из лимонов, мяты и сахара, подается со льдом.
Sangría de Cava
Игристая версия сангрии на основе кавы (игристое вино) с фруктами.
Маринованные опята по-украински
Лесные опята, маринованные с укропом и чесноком, отличная закуска.
Освежающий безалкогольный мохито с мятой и лаймом
Этот коктейль — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться ярким вкусом без алкоголя. Свежая мята, цитрус и газированная вода создают лёгкий и бодрящий напиток, который понравится и взрослым, и детям.
Борщ на зиму — овощная заготовка для быстрых обедов
Зимой так хочется горячего борща, а возиться с варкой некогда. Эта заготовка из свежих овощей спасёт: открыл банку, добавил бульон и мясо — и сытный обед готов. Готовится просто, хранится всю зиму.
Борщ с молодой капустой и щавелем в мультиварке
Лёгкий летний борщ без мяса — с нежной молодой капустой и кислинкой щавеля. Мультиварка сделает всё сама, а вы займётесь своими делами.
Кофейная гранита — освежающий десерт из эспрессо
В жаркий день нет ничего лучше ледяной кофейной крошки. Этот сицилийский десерт готовится из трёх простых ингредиентов и требует только терпения. Попробуйте — и вы влюбитесь в его бодрящий вкус.
Рататуй запеченный в духовке — сочные овощи с ароматом лета
Этот рататуй готовится просто, а получается невероятно вкусным и ароматным. Сочные овощи, запеченные до мягкости, станут отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Попробуйте, и вы полюбите овощи по-новому!
Овощное рагу с болгарским перцем и брокколи
Лёгкое и полезное блюдо для семейного ужина. Сочные овощи, минимум масла и максимум вкуса — это рагу станет отличным гарниром к мясу или рыбе, а также самостоятельным ужином для тех, кто следит за фигурой.
Освежающий безалкогольный клубничный мохито
Этот коктейль — идеальный спутник жаркого летнего дня. Сочная клубника, ароматная мята и кислинка лайма создают удивительно свежий вкус, который утолит жажду и поднимет настроение. Готовится за считанные минуты, а выглядит празднично.
Домашний имбирный эль: освежающий напиток своими руками
Этот домашний имбирный эль — настоящее спасение в летний зной. Готовится он из простых ингредиентов, а результат ничуть не уступает магазинному. Сочный лайм и мята придают напитку свежесть, а имбирный сироп — приятную пряность.
Грибное рагу на зиму — простая заготовка из шампиньонов
Осень — время запасаться грибами, пока они не подорожали. Это рагу готовится просто, а зимой напомнит о лете. Сытная закуска или добавка к ужину — решайте сами.
Рагу из баклажанов на зиму — ароматная заготовка
Летом баклажаны в изобилии, и мы предлагаем заготовить их в виде вкусного рагу. Зимой откроете баночку — и вспомните тёплые дни. Чеснок и уксус придают пикантность, а закатка сохраняет всё до холодов.
Суп с булгуром и чечевицей — сытный и полезный обед
Этот постный суп согреет вас после холодного дня. Булгур и чечевица делают его наваристым, а овощная зажарка добавляет яркий вкус. Готовится быстро и просто — идеально для семейного обеда.
Грибная солянка с овощами на зиму в томатном соусе
Эта заготовка — настоящая палочка-выручалочка для холодного сезона. Банка ароматной солянки с грибами и овощами согреет в любой вечер и станет отличной основой для супа или самостоятельным гарниром.