Все рецепты
15 рецептов
Кабачки гриль на зиму — ароматная заготовка с травами
Представьте: зимой открываете баночку, а оттуда — запах лета и костра. Эти кабачки, обжаренные на гриле и залитые пряным маринадом, станут вашим любимым гарниром и напоминанием о тёплых днях. Без масла при жарке, только натуральные овощи и травы.
Лосось терияки с овощами гриль
Сочный лосось в глазури терияки с овощами на гриле — яркое основное блюдо.
Барбекю-рёбрышки
Свиные ребрышки, томленые в пряном соусе до мягкости.
Бун-тхит-нуонг (рисовая вермишель с грилем свинины)
Ароматная рисовая лапша с сочной гриль-свининой, свежей зеленью и ореховым соусом.
Ком-там (Cơm tấm)
Битая рисовая каша с грилованной свининой, яичным фаршем и овощами.
Бун ча (Bún chả)
Рисовая лапша с гриль-свининой, подаётся с ароматным соусом и зеленью.
Бульгоги
Маринованная говядина, жареная на гриле или сковороде, сладковатая и сочная.
Кебаб из курицы на шпажках
Маринованные кусочки курицы, запеченные на гриле до румяной корочки.
Сувлаки
Маринованные кусочки свинины на шпажках, запечённые на гриле до румяной корочки.
Купаты в тесте — сочные колбаски в хрустящей оболочке
Сочные купаты, запеченные в мягком или хрустящем тесте, — это сытное блюдо, которое понравится всей семье. Румяная корочка и пряная мясная начинка делают его идеальным для ужина или праздничного стола.
Сочная свинина с миндалём и специями в духовке
Нежное мясо, покрытое хрустящей миндальной корочкой, готовится быстро и просто. Идеально для уютного ужина вдвоём или с семьёй.
Семга гриль с сальсой из груши и клюквы
Нежное филе семги на гриле в сочетании с пряной сальсой из груши, вяленой клюквы и меда — это блюдо достойно праздничного стола. Приятная кислинка лайма и сладость груши отлично дополняют рыбу.
Домашние конфеты Грильяж из трёх видов орехов в шоколаде
Нежное ореховое лакомство с хрустящей карамелью и шоколадной глазурью. Эти конфеты станут украшением любого чаепития и прекрасным подарком, сделанным своими руками.
Шашлык из баранины с овощами на мангале
Нежнейшая баранина, замаринованная с мятой и тмином, в компании сладкого перца и лука — идеальный выбор для пикника. Этот шашлык покорит всех любителей сочного мяса с дымком.
Маринад для курицы гриль с майонезом и пряностями
Этот маринад на основе майонеза даёт аппетитную золотистую корочку и делает мясо невероятно сочным. Простой набор специй и немного уксуса творят чудеса — курица получается ароматной, нежной и с лёгкой пикантностью.