Мексиканская кухня

Тако, буррито, гуакамоле

14 рецептов

Фильтры

14 рецептов
Обновляем…
Мексиканский флан
Средне
Десерты
Без глютена Вегетар

Мексиканский флан

Заварной крем с карамелью

310 мин 447 ккал 3
Чуррос с карамельным соусом
Средне
Десерты
Вегетар

Чуррос с карамельным соусом

Хрустящие палочки из заварного теста, обжаренные во фритюре и посыпанные сахаром с корицей, подаются с карамельным соусом.

60 мин 1282 ккал 3
Энчиладас с сыром и луком
Средне
Горячее
Вегетар Белковое

Энчиладас с сыром и луком

Запеченные кукурузные тортильи с сырной начинкой, политые красным соусом и запеченные под слоем сыра.

80 мин 570 ккал 3
Тамалес с сыром и халапеньо
Средне
Закуски
Низкокал Вегетар

Тамалес с сыром и халапеньо

Паровые кукурузные лепёшки с начинкой из сыра и острого перца, традиционная мексиканская закуска.

115 мин 308 ккал 3
Кесадилья с грибами и сыром
Легко
Закуски
Вегетар Белковое

Кесадилья с грибами и сыром

Хрустящая тортилья с расплавленным сыром и ароматными грибами, быстрая закуска.

25 мин 510 ккал 2
Мексиканский суп с авокадо и кукурузой
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы Веган

Мексиканский суп с авокадо и кукурузой

Легкий и освежающий суп с кукурузой, авокадо и лаймом, идеален для обеда.

35 мин 524 ккал
Мексиканский рисовый салат с кукурузой
Легко
Салаты
Без глютена Без лактозы Веган

Мексиканский рисовый салат с кукурузой

Легкий салат из риса с кукурузой, черной фасолью и заправкой из лайма.

60 мин 693 ккал 3
Буррито с черной фасолью и овощами
Средне
Горячее
Вегетар Белковое

Буррито с черной фасолью и овощами

Сытное вегетарианское буррито с фасолью, рисом и свежими овощами, завернутое в пшеничную лепешку.

65 мин 907 ккал 5
Салат с манго и авокадо
Легко
Салаты
Без глютена Без лактозы Веган

Салат с манго и авокадо

Свежий салат с кусочками манго, авокадо и заправкой из лайма и кинзы.

15 мин 597 ккал 2
Мексиканский рисовый пудинг
Средне
Десерты
Без глютена Низкокал Вегетар

Мексиканский рисовый пудинг

Нежный кремовый десерт из риса с корицей, изюмом и ноткой ванили.

110 мин 248 ккал 6
Гуакамоле с чипсами
Легко
Закуски
Без глютена Без лактозы Веган

Гуакамоле с чипсами

Классическое мексиканское авокадное пюре с луком, перцем чили и кинзой, подаётся с кукурузными чипсами.

15 мин 700 ккал
Салат с кукурузой и фасолью
Легко
Салаты
Без глютена Без лактозы Веган

Салат с кукурузой и фасолью

Освежающий салат из чёрной фасоли, кукурузы, болгарского перца и авокадо с лаймово-тминной заправкой.

20 мин 838 ккал 3
Горячий шоколад по-мексикански с пряностями и миндалём
Легко
Напитки
Без глютена Низкокал Вегетар

Горячий шоколад по-мексикански с пряностями и миндалём

Этот напиток согревает и удивляет: тёмный шоколад, палочка корицы и гвоздика создают глубину вкуса, а капля миндальной эссенции добавляет неожиданный акцент. Идеально для уютного вечера.

30 мин 298 ккал 4
Классическое гуакамоле — мексиканский соус из авокадо
Легко
Соусы
Без глютена Без лактозы Веган

Классическое гуакамоле — мексиканский соус из авокадо

Нежный, сливочный и очень свежий соус-дип из спелого авокадо с лаймом и халапеньо. Готовится за 10 минут и отлично подходит к чипсам, тостам или как дополнение к мясным блюдам.

10 мин 1337 ккал 2