Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

99 рецептов

Фильтры

99 рецептов
Обновляем…
Царская пасха с сухофруктами и миндалём
Сложно
Десерты
Без глютена Вегетар Белковое

Царская пасха с сухофруктами и миндалём

Настоящая творожная пасха, которую готовили в старину на Пасху. Нежная, ароматная, с богатой начинкой из сухофруктов и орехов. Потребуется терпение, но результат стоит каждого часа ожидания.

1620 мин 1068 ккал 8
Нежнейший банановый пудинг за 4 минуты в микроволновке
Легко
Десерты
Вегетар Белковое

Нежнейший банановый пудинг за 4 минуты в микроволновке

Этот десерт готовится быстрее, чем закипает чайник, а результат — мягкий, пористый и очень банановый. Идеальный вариант, когда хочется чего-то сладкого, но нет времени возиться с духовкой.

15 мин 1390 ккал 4
Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив

Вспоминаем старинный рецепт домашней пастилы из слив — смоквы. Это натуральное лакомство без лишних добавок, которое оценят и взрослые, и дети. Готовится долго, но просто: сливы запекаются, превращаются в пюре и сушатся в духовке.

600 мин 308 ккал 2
Кофейно-коньячный коктейль Кулер со сливками и мороженым
Легко
Десерты
Без глютена Вегетар Белковое

Кофейно-коньячный коктейль Кулер со сливками и мороженым

Этот коктейль сочетает бодрящий кофе, благородный коньяк и нежное мороженое. Идеален для летнего вечера или дружеской встречи.

10 мин 2191 ккал 3
Закусочный картофельный торт с грибами и сметаной
Средне
Десерты
Вегетар

Закусочный картофельный торт с грибами и сметаной

Этот необычный торт из картофельных коржей с грибной начинкой станет украшением праздничного стола. Сытная закуска, которая удивит гостей и порадует домашних.

90 мин 501 ккал 5
Кофейная гранита — освежающий десерт из эспрессо
Легко
Десерты
Без глютена Без лактозы Веган

Кофейная гранита — освежающий десерт из эспрессо

В жаркий день нет ничего лучше ледяной кофейной крошки. Этот сицилийский десерт готовится из трёх простых ингредиентов и требует только терпения. Попробуйте — и вы влюбитесь в его бодрящий вкус.

300 мин 448 ккал 1
Сочная груша в сахаре — заготовка на зиму
Легко
Десерты
Без глютена Без лактозы Веган

Сочная груша в сахаре — заготовка на зиму

Груши в сахарном сиропе с корицей получаются ароматными и сладкими. Отличный способ сохранить летний вкус на зиму.

60 мин 795 ккал 1
Имбирные пряники с сахарной глазурью
Средне
Десерты

Имбирные пряники с сахарной глазурью

Ароматные и пряные, эти пряники напоминают о празднике и уюте. Украсьте их глазурью вместе с детьми — получится весело и вкусно.

80 мин 605 ккал 4
Рождественский кекс с коньяком и изюмом — ароматный штоллен
Средне
Десерты
Вегетар

Рождественский кекс с коньяком и изюмом — ароматный штоллен

Этот рождественский кекс, известный в Европе как штоллен, наполнит дом праздничным ароматом. Изюм, вымоченный в коньяке, делает выпечку особенно сочной и ароматной. По легенде, чем больше сухофруктов в штоллене, тем счастливее будет год, так что не ж

3010 мин 1155 ккал 6
Кекс с ягодным йогуртом и сухофруктами
Легко
Десерты
Вегетар

Кекс с ягодным йогуртом и сухофруктами

Нежный, ароматный и очень сочный кекс, который напомнит вкус детства. Ягодный йогурт придаёт тесту лёгкую кислинку, а изюм с черносливом делают каждый кусочек особенным.

50 мин 427 ккал 6
Яблоки, запеченные с творогом, изюмом и миндалем
Легко
Десерты
Без глютена Вегетар Белковое

Яблоки, запеченные с творогом, изюмом и миндалем

Нежный и полезный десерт, который готовится в микроволновке всего за 15 минут. Сочные яблоки с творожной начинкой и ореховым хрустом порадуют и детей, и взрослых.

15 мин 1485 ккал 4
Кекс с курагой — нежный и ароматный
Легко
Десерты
Вегетар

Кекс с курагой — нежный и ароматный

Этот кекс получается невероятно мягким и ароматным благодаря кефиру и лимонной цедре. Курага добавляет приятную сладость и легкую кислинку. Идеально для уютного чаепития.

65 мин 462 ккал 5
Шоколадный торт на сковороде из творога и рисовой муки
Легко
Десерты
Вегетар

Шоколадный торт на сковороде из творога и рисовой муки

Нежный и низкокалорийный десерт, который готовится без духовки. Идеально для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в сладком.

30 мин 926 ккал 3
Быстрые пончики на кефире: без расстойки за 30 минут
Легко
Десерты
Вегетар Белковое

Быстрые пончики на кефире: без расстойки за 30 минут

Не хочется долго возиться с тестом, но очень хочется домашней выпечки? Эти пончики на кефире готовятся без расстойки — просто смешали, замесили и пожарили. Аромат соберет всю семью за столом, а на приготовление уйдет всего полчаса.

30 мин 892 ккал 4
Нежное безе с арахисом: хрустящее снаружи, мягкое внутри
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Вегетар

Нежное безе с арахисом: хрустящее снаружи, мягкое внутри

Это безе напомнит вам детство: хрустящая корочка и нежная сердцевина с кусочками орехов. Готовится из простейших продуктов, а результат всегда радует. Идеально для домашнего чаепития.

135 мин 819 ккал 2
Пряный морковный кекс с курагой и имбирём
Легко
Десерты
Без лактозы Вегетар Белковое

Пряный морковный кекс с курагой и имбирём

Этот кекс — настоящая находка для любителей домашней выпечки: сочный, ароматный и совсем несложный. Морковь делает его невероятно нежным, а пряности дарят осеннее настроение. Попробуйте — и вы удивитесь, как легко можно приготовить полезное лакомство

80 мин 1048 ккал 3
Торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом
Средне
Десерты
Вегетар Белковое

Торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом

Этот торт действительно напоминает всеми любимый батончик, но в более нежном и домашнем исполнении. Сочный бисквит, хрустящая орехово-крекерная прослойка и шоколадная глазурь — идеальное угощение для праздника или просто для сладкого вечера в кругу с

100 мин 790 ккал 5
Нежное печенье с клубникой из сливочного теста
Легко
Десерты
Вегетар Белковое

Нежное печенье с клубникой из сливочного теста

Это печенье с кусочками свежей клубники тает во рту. Простое в приготовлении, оно станет отличным дополнением к чаю или кофе. Попробуйте подать его с молоком — дети будут в восторге.

40 мин 748 ккал 2
Песочное печенье на маргарине — быстро и бюджетно
Легко
Десерты
Вегетар

Песочное печенье на маргарине — быстро и бюджетно

Это печенье выручит, когда хочется домашней выпечки, а в холодильнике минимум продуктов. Нежное, рассыпчатое, с лёгкой ванильной ноткой — готовится из того, что всегда под рукой.

45 мин 1056 ккал 5
Имбирные пряники с медом и апельсиновой цедрой
Легко
Десерты
Вегетар Белковое

Имбирные пряники с медом и апельсиновой цедрой

Ароматные пряники с медом, имбирем и корицей — идеальное угощение к чаю. Благодаря апельсиновой цедре и какао они получаются особенно душистыми и красивыми. Готовятся быстро, а результат радует всю семью.

90 мин 1622 ккал 4
Имбирные пряники на растительном масле — мягкие и ароматные
Легко
Десерты
Без лактозы Веган Вегетар

Имбирные пряники на растительном масле — мягкие и ароматные

Этот рецепт — настоящая находка: тесто на растительном масле получается нежным и послушным, а пряники — мягкими и душистыми. Добавление ржаной муки придаёт им тот самый старинный вкус, который помнят с детства. Готовить легко и весело, можно вместе с

55 мин 1057 ккал 2
Халва из кукурузной муки — восточная сладость дома
Средне
Десерты
Вегетар

Халва из кукурузной муки — восточная сладость дома

Эта халва готовится из кукурузной муки, сливочного масла и сахарного сиропа. Получается нежной, рассыпчатой и очень ароматной. Отличное угощение к чаю для всей семьи.

90 мин 569 ккал 1
Домашний йогурт с медом и грецкими орехами
Средне
Десерты
Без глютена Кето Вегетар

Домашний йогурт с медом и грецкими орехами

Нежный домашний йогурт с медово-имбирной ноткой и хрустящими орешками — простой десерт, который можно приготовить своими руками. Натуральный йогурт без добавок легко сделать в мультиварке, а подача с медом и орехами превращает его в полезное лакомств

490 мин 598 ккал 4
Нежный пломбир из зефира с кокосовой стружкой
Средне
Десерты
Без глютена Вегетар

Нежный пломбир из зефира с кокосовой стружкой

Этот десерт удивит вас своей воздушной текстурой и нежным вкусом. Зефир придаёт пломбиру лёгкость, а кокосовая стружка — тонкий аромат. Идеально для летнего угощения без лишних хлопот.

465 мин 1049 ккал 1