Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

117 рецептов

Фильтры

117 рецептов
Обновляем…
Сочные котлеты из индейки с картофелем — нежные и мягкие
Легко
Горячее
Без глютена Без лактозы Низкокал

Сочные котлеты из индейки с картофелем — нежные и мягкие

Эти котлеты из индейки получаются невероятно сочными и нежными благодаря добавлению сырого картофеля и воды. Простой рецепт для семейного ужина, который точно понравится и взрослым, и детям.

90 мин 201 ккал 1
Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Веган

Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри

Это варенье — настоящее украшение стола: целые абрикосы, начинённые собственными ядрышками, плавают в густом янтарном сиропе. Готовится оно не быстро, но результат стоит каждого часа ожидания.

3420 мин 504 ккал 3
Сливочный суп-пюре из зелёного горошка и картофеля с базиликом
Средне
Супы
Без глютена

Сливочный суп-пюре из зелёного горошка и картофеля с базиликом

Нежный, бархатистый суп с ярким вкусом лета. Свежий базилик и сливки делают его особенно ароматным, а овощной бульон добавляет глубины. Идеально для обеда в кругу семьи.

30 мин 709 ккал 5
Зелёный борщ со щавелем и капустой на курином бульоне
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Зелёный борщ со щавелем и капустой на курином бульоне

Весенний суп с яркой кислинкой щавеля и нежным куриным бульоном. Сытный, но лёгкий, он согреет после прохладного дня и напомнит о бабушкиных обедах.

85 мин 439 ккал 5
Зелёный борщ со щавелем и стручковой фасолью на курином бульоне
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы

Зелёный борщ со щавелем и стручковой фасолью на курином бульоне

Лёгкий, весенний суп с яркой кислинкой. Сытный, но не тяжёлый, с нежной курицей и хрустящей фасолью. Идеален для обеда всей семьёй.

70 мин 366 ккал 5
Сырный суп с грибами — нежный и сытный обед
Легко
Супы
Без глютена Низкокал Вегетар

Сырный суп с грибами — нежный и сытный обед

Этот суп покоряет своей кремовой текстурой и насыщенным грибным вкусом. Плавленый сыр делает бульон бархатистым, а шампиньоны добавляют сытости. Простой рецепт для уютного обеда.

40 мин 140 ккал 2
Грибы, тушёные в красном вине и курином бульоне
Средне
Салаты
Без глютена Белковое

Грибы, тушёные в красном вине и курином бульоне

Необычное сочетание шампиньонов с красным вином и куриным бульоном даёт глубокий, насыщенный вкус. Долгое томление делает грибы невероятно нежными, а аромат — праздничным. Отличная закуска для торжества или уютного ужина.

540 мин 806 ккал 5
Томатный суп с тыквой на курином бульоне
Легко
Супы
Без глютена Кето Без лактозы

Томатный суп с тыквой на курином бульоне

Согревающий и сытный суп с ярким вкусом. Нежная тыква и насыщенный томат отлично дополняют друг друга, а куриный бульон делает блюдо особенно ароматным.

50 мин 275 ккал 6
Зелёный борщ со щавелем и крапивой — летний суп
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Зелёный борщ со щавелем и крапивой — летний суп

Лёгкий, но сытный суп с кислинкой щавеля и яркой зеленью. Варится на курином или свином бульоне, подаётся с половинкой варёного яйца — настоящее летнее угощение.

60 мин 111 ккал 5
Куриный бульон — прозрачный и наваристый
Легко
Горячее
Без глютена Без лактозы Низкокал

Куриный бульон — прозрачный и наваристый

Этот бульон станет идеальной основой для супов или самостоятельным блюдом. Секрет прозрачности и насыщенного вкуса — в правильном выборе мяса и медленном варении.

120 мин 322 ккал 2
Свекольник, который не уступает борщу
Средне
Супы
Без глютена Белковое

Свекольник, который не уступает борщу

Этот свекольник готовится на курином бульоне и получается наваристым, сытным и ярким. Секрет в том, что свёклу не варят отдельно, а тушат с овощами — так вкус становится насыщеннее.

60 мин 594 ккал 3
Мясной рулет с луком и сыром в духовке
Средне
Напитки
Без глютена Белковое

Мясной рулет с луком и сыром в духовке

Сочный свиной рулет с ароматной луково-сырной начинкой — отличное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Нежное мясо, запечённое с хрустящей корочкой, подаётся с зеленью и может дополняться картофелем.

80 мин 878 ккал 2
Сливочный суп с курицей, кукурузой и рисом
Легко
Супы
Без глютена Низкокал

Сливочный суп с курицей, кукурузой и рисом

Нежный и сытный суп, который готовится всего за полчаса. Куриные голени, сладкая кукуруза и рис в сливочном бульоне — идеальный обед для всей семьи.

35 мин 211 ккал 4
Суп из ревеня и шпината с куриными голенями
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Суп из ревеня и шпината с куриными голенями

Лёгкий и ароматный суп с необычным сочетанием ревеня и шпината. Куриные голени делают бульон наваристым, а варёное яйцо и зелень добавляют сытости.

50 мин 693 ккал 4
Сытное жаркое из свиных рёбрышек с картофелем
Средне
Горячее
Без глютена Без лактозы Белковое

Сытное жаркое из свиных рёбрышек с картофелем

Это блюдо — настоящая домашняя классика: нежное мясо, рассыпчатый картофель и ароматные овощи. Тушёное в собственном соку, оно получается очень сочным и сытным. Идеально для семейного обеда в выходной день.

60 мин 607 ккал 3
Гороховый суп с сельдереем на курином бульоне — сытный обед
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Гороховый суп с сельдереем на курином бульоне — сытный обед

Этот суп согревает в холодный день и дарит ощущение уюта. Нежное куриное мясо, сладковатая морковь и пряный сельдерей создают гармоничный вкус, а горох делает блюдо сытным и густым.

420 мин 41 ккал 4
Чечевица с перцем, помидорами и шпинатом в горшочке
Средне
Гарниры
Без глютена Без лактозы

Чечевица с перцем, помидорами и шпинатом в горшочке

Сытное и ароматное блюдо, которое готовится в духовке в одном горшочке. Нежная чечевица, сочные овощи и пряный розмарин создают идеальный обед или ужин для всей семьи.

120 мин 516 ккал 6
Куриный суп с фасолью, грибами, капустой и пшеном
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Куриный суп с фасолью, грибами, капустой и пшеном

Сытный и ароматный суп, который согреет в холодный день. Нежное куриное мясо, грибы, фасоль и пшено делают его особенно сытным, а овощи добавляют свежести.

90 мин 1251 ккал 4
Гедлибже — курица, тушенная в сметане по-кавказски
Легко
Горячее
Без глютена Кето

Гедлибже — курица, тушенная в сметане по-кавказски

Нежнейшее куриное мясо в ароматном сметанном соусе с паприкой и базиликом. Простое, но праздничное блюдо кавказской кухни, которое украсит любой ужин.

50 мин 471 ккал 4
Кофейный эг-ног с виски и мускатным орехом
Средне
Напитки
Без глютена Вегетар

Кофейный эг-ног с виски и мускатным орехом

Этот напиток соединяет бодрость кофе и тепло виски, а нежная сливочная пенка и мускатный орех делают его идеальным для уютных вечеров. Попробуйте подать его на праздничный стол — гости оценят необычный вкус.

30 мин 819 ккал 4
Картофель, запечённый в вине и овощном бульоне с луком и шалфеем
Легко
Гарниры
Без глютена Без лактозы Низкокал

Картофель, запечённый в вине и овощном бульоне с луком и шалфеем

Нежный картофель, пропитанный ароматным бульоном и белым вином, с золотистым луком и пряным шалфеем — простое, но изысканное блюдо для уютного обеда или ужина.

80 мин 264 ккал 4
Сырный суп с цветной капустой и горошком на курином бульоне
Легко
Супы
Без глютена Белковое

Сырный суп с цветной капустой и горошком на курином бульоне

Нежный, сытный и очень ароматный супчик, который согреет в холодный день. Плавленый сыр делает бульон бархатистым, а цветная капуста и зелёный горошек добавляют свежести и ярких красок. Идеальный обед для всей семьи.

50 мин 386 ккал 4
Окрошка с курицей и морковью на курином бульоне и кефире
Средне
Супы
Без глютена Белковое

Окрошка с курицей и морковью на курином бульоне и кефире

Сытная и освежающая окрошка на курином бульоне с кефиром — отличный вариант для летнего обеда. Нежное куриное мясо, овощи и ароматная заправка создают идеальный баланс вкуса.

90 мин 1472 ккал 7
Крем-суп из маринованных огурцов — неожиданно вкусное первое блюдо
Легко
Супы
Без глютена Вегетар

Крем-суп из маринованных огурцов — неожиданно вкусное первое блюдо

Этот суп удивит вас своим пикантным вкусом: маринованные огурцы придают кремовой основе лёгкую кислинку и аромат. Простой овощной бульон на кориандре и лавровом листе делает блюдо особенно душистым. Попробуйте — это отличный способ разнообразить обед

65 мин 535 ккал 4