Все рецепты
15 рецептов
Пунткок (корейский кекс с красной фасолью)
Паровой рисовый кекс с начинкой из сладкой пасты адзуки.
Куриные крылышки с лимоном и медом (Таккальби)
Сладко-пряные крылышки, запеченные в соусе с лимоном и медом.
Морковь по-корейски
Острый салат из маринованной моркови с чесноком, уксусом и корейскими специями.
Яхи
Корейское печенье из рисовой муки с медом и кунжутом — традиционный десерт.
Когоги-тубу-тим
Тушеные говяжьи ребрышки с тофу и овощами в соевом соусе.
Хэмпабу
Рис с морепродуктами и овощами, заправленный соевым соусом и кунжутным маслом.
Пиндэтток
Хрустящие оладьи из зеленого гороха с начинкой из свинины и кимчи, обжаренные во фритюре.
Чапче
Жареная лапша с овощами и мясом, заправленная соевым соусом и кунжутным маслом.
Твенджан-чиге
Густой суп с ферментированной соевой пастой, овощами и тофу, согревающий и питательный.
Бульгоги
Маринованная говядина, жареная на гриле или сковороде, сладковатая и сочная.
Бибимбап с говядиной
Сытный рисовый салат с овощами, говядиной и яйцом, заправленный острой пастой кочхуджан.
Корейская морковь по-домашнему — сочная и пряная закуска
Этот салат из моркови с ароматным маслом и специями получается очень вкусным. Домашняя версия ничуть не уступает магазинной, а даже превосходит её — ведь вы сами контролируете остроту и состав.
Домашняя морковь по-корейски — просто и быстро
Этот рецепт поможет вам приготовить любимую закуску самостоятельно, без магазинных добавок. Минимум усилий, максимум вкуса — хрустящая, пряная морковь готова уже через три часа.
Тыква по-корейски — хрустящая закуска за 2 часа
Этот салат из сырой тыквы покоряет своей пикантностью и хрустом. Маринад с медом, чесноком и корейскими специями делает тыкву невероятно ароматной, а обжаренный лук добавляет нежности. Попробуйте — это отличный способ разнообразить осеннее меню.
Морковь по-корейски — пряный салат для всей семьи
Этот салат покорил многих своей простотой и ярким вкусом. Домашняя корейская морковка получается ничуть не хуже магазинной, а главное — вы точно знаете, что в ней нет лишних добавок. Попробуйте приготовить её сами, и вы удивитесь, как легко это сдела