Все рецепты
12 рецептов
Казы
Домашняя конская колбаса, традиционная закуска.
Моле поблано с индейкой
Традиционное мексиканское блюдо: индейка в насыщенном соусе из перцев чили, шоколада и специй.
Моле поблано с курицей
Богатый соус моле с шоколадом и специями, подается с курицей — праздничное блюдо.
Сай Оа (Северная тайская колбаса с травами)
Пряная свиная колбаса с лемонграссом и кафрским лаймом, обжаренная до хруста.
Утка по-пекински
Хрустящая утка с карамелизированной кожей, подается с блинчиками, огурцом и соусом хойсин.
Кокоретси (Греческие жареные бараньи потроха с травами)
Традиционное блюдо из бараньих потрохов, завернутых в кишки и запеченных.
Лагман с говядиной — сытный обед для всей семьи
Этот густой суп с домашней лапшой и ароматными овощами согреет в любое время года. Готовится долго, но результат стоит усилий — вы почувствуете себя настоящим поваром азиатской кухни.
Домашнее пиво из ячменя: классический рецепт
Пиво, сваренное своими руками из ячменя, получается невероятно мягким и насыщенным. Натуральные ингредиенты и терпение подарят вам напиток, который не сравнить с магазинным.
Лагман по-дунгански с домашней лапшой и овощами
Этот сытный суп с мясом и большим количеством овощей — настоящее среднеазиатское блюдо. Домашняя лапша, которую нужно вытянуть вручную, делает его особенным. Попробуйте приготовить лагман на семейный обед — он согреет и насытит.
Лагман по-узбекски с домашней лапшой и бараниной
Этот сытный суп с густым мясным соусом и собственноручно приготовленной лапшой покорит сердце любого любителя восточной кухни. Аромат специй и тушеных овощей наполнит дом уютом, а нежное мясо будет таять во рту.
Осетинское пиво по домашнему рецепту
Этот напиток — душа осетинского застолья. Его варят с молитвой и подают к знаменитым пирогам. Попробуйте и вы прикоснуться к древней традиции.
Домашний ягодный зефир в шоколадной глазури
Нежный, воздушный зефир из любых ягод — угощение, которое покорит всех. Домашний вариант без лишних добавок, а шоколадная глазурь делает его настоящим праздником.