Все рецепты
19 рецептов
Зуала (салат из баклажанов)
Пряный салат из запеченных баклажанов с томатами и чесноком.
Картофельные дольки с паприкой (Potato Wedges)
Запечённые дольки картофеля с паприкой и чесноком, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Мутаббаль с баклажанами и гранатом
Дымный баклажановый дип мутаббаль, смешанный с тахини и лимоном, украшенный зернами граната и зеленью.
Гемиста (фаршированные овощи)
Традиционное греческое блюдо: помидоры и перцы, фаршированные рисом и зеленью.
Картошка по-деревенски в духовке — хрустящая корочка
Этот рецепт превращает обычную картошку в ароматное блюдо с румяной корочкой. Минимум усилий, максимум вкуса — идеально для уютного обеда или ужина.
Вяленые помидоры в духовке — просто и ароматно
Домашние вяленые помидоры — это настоящая средиземноморская закуска, которую легко приготовить в обычной духовке. Томаты получаются сладкими, с насыщенным вкусом и ароматом орегано и чеснока. Идеально для бутербродов, салатов или как дополнение к пас
Классический Бородинский хлеб в духовке — домашний рецепт
Этот хлеб с насыщенным вкусом и ароматом кориандра — настоящая гордость русской кухни. Домашний Бородинский получается ничуть не хуже магазинного, а даже лучше: без добавок, с любовью.
Хрустящий картофель фри из духовки — просто и вкусно
Этот рецепт доказывает, что любимый фастфуд можно приготовить дома без фритюра. Картошка получается золотистой и хрустящей снаружи, мягкой внутри — идеальный гарнир или закуска.
Запеченная картошка фри с морковью — хитрый способ накормить овощами
Если ваши домашние не любят морковь, попробуйте запечь её вместе с картошкой. В духовке овощи становятся сладкими и румяными, а специи делают их такими же аппетитными, как картошка фри.
Кабачки с чесноком, запеченные в духовке — сочная овощная закуска
Этот рецепт — находка для тех, кто любит простые и вкусные блюда из овощей. Кабачки и цукини запекаются с чесноком и ароматными специями до мягкости и золотистой корочки. Подавать можно и горячими, и холодными — отлично подойдут к мясу или как самост
Запеченная репа со специями и соусом терияки
Простое и ароматное блюдо из репы, которое напоминает картофель, но гораздо полезнее. Сочные дольки, запеченные с маслом и пряностями, станут отличным гарниром к мясу или рыбе.
Картофель по-деревенски в духовке — хрустящие дольки со специями
Простой и сытный ужин для всей семьи. Молодой картофель, запечённый с паприкой и орегано, получается румяным снаружи и нежным внутри. Минимум усилий — максимум вкуса.
Соус-дип из запеченных баклажанов и помидоров
Нежный и ароматный соус из запеченных овощей — отличное дополнение к мясу, картофелю или лепёшкам. Лёгкая острота свежего лука и травы делают его особенно аппетитным. Дайте настояться час — вкус станет насыщеннее.
Запеченный апельсин с медом, корицей и орехами
Этот десерт напоминает зимние праздники: теплый апельсин, ароматный мед и хрустящие орехи. Просто и быстро, а вкус — как из сказки. Попробуйте подать его с шариком мороженого или взбитыми сливками.
Кабачковая икра с помидорами — заготовка на зиму в духовке
Нежная, ароматная, с лёгкой кислинкой — эта кабачковая икра готовится в духовке почти без вашего участия. Идеально для зимних ужинов и бутербродов.
Запеченная тыква с чесноком и тмином — легкий ужин
Тыква сама по себе прекрасна, а с добавлением чеснока, тмина и семечек превращается в ароматное и сытное блюдо. Этот рецепт для тех, кто хочет вкусно поесть без лишних калорий.
Суп из запеченных с чесноком помидоров — легкий и ароматный
Представьте: сочные томаты, сладкий перец и чеснок запекаются в духовке, а потом превращаются в нежное пюре. Этот суп согревает душу и готовится почти сам — вам нужно лишь сложить овощи на противень.
Запечённые баклажаны с чесноком и зеленью
Простой и быстрый рецепт, который выручит в любой день. Баклажаны получаются мягкими, ароматными и вкусными как в горячем, так и в холодном виде. Идеально для лёгкого ужина или закуски.
Нежный зимний соус из запеченных помидоров с базиликом
Этот соус сохраняет вкус лета: запечённые помидоры, сладкая морковь и ароматный базилик. Он отлично подходит к мясу, пасте или просто к хлебу. А заготовка на зиму позволит наслаждаться им в холода.