Все рецепты
17 рецептов
Суп Тортилья с курицей и авокадо
Сытный мексиканский суп на основе куриного бульона с кусочками курицы, авокадо, сыром и хрустящими полосками тортильи.
Нуок-мам-фа (вьетнамский соус для макания)
Классический соус на основе рыбного соуса с чесноком, перцем и лаймом.
Суп с креветками и таро (Canh khoai môn tôm)
Лёгкий суп с нежным корнем таро и креветками.
Бань Ми (вьетнамский сэндвич)
Популярный уличный сэндвич с хрустящим багетом, мясом и свежими овощами.
Тайский кокосовый суп с креветками (Том Кха Кунг)
Кремовый суп с креветками, грибами и ароматным кокосовым молоком с нотками лемонграсса.
Сате Айам (Куриные сате с арахисовым соусом)
Маринованные куриные шашлычки на гриле с насыщенным арахисовым соусом.
Гай Тод Хат Яй (Жареная курица с кунжутом)
Хрустящие кусочки курицы в кунжутной панировке, подаются с острым соусом.
Ям Нуа (Салат с говядиной, мятой и лаймом)
Острый и освежающий салат с тонко нарезанной говядиной, мятой и заправкой из сока лайма.
Кхао Сои (куриный суп с яичной лапшой)
Тайский суп с карри и кокосовым молоком, с хрустящей лапшой.
Том Кха Кай
Нежный тайский куриный суп с кокосовым молоком и галангалом.
Зеленое карри с курицей
Ароматное тайское карри с курицей и овощами в кокосовом молоке.
Алкогольный коктейль Утро с джином, самбукой и сливками
Этот необычный коктейль сочетает крепость джина и сладость самбуки с нежной сливочной пеной. Яичный белок придаёт напитку бархатистую текстуру, а капля сока лайма освежает вкус. Идеальный вариант для воскресного бранча или романтического вечера.
Домашний соус «Карри майо» за 5 минут
Забудьте про магазинные соусы! Этот яркий, пряный соус готовится за минуты и идеально подходит к курице, рыбе или овощам. Нежный домашний майонез с нотками карри и лайма — просто объедение.
Коктейль «Май Тай» — классика тропического вечера
Этот коктейль придумали в 1944 году в знаменитом ресторане «Викс». Сложный миндальный сироп и свежий лайм создают неповторимый вкус. Попробуйте — и вы почувствуете себя на пляже в Полинезии.
Домашний соус Пад тай — пряный и нежный
Этот соус превратит обычную лапшу в тайское блюдо. Готовится за минуты, а вкус — как в ресторане. Попробуйте!
Коктейль Космополитен: городской шик в бокале
Этот яркий коктейль покорил Америку и теперь готов покорить ваш стол. Кисло-сладкий вкус с нотками клюквы и цитрусов — идеальный выбор для вечеринки или уютного вечера вдвоём.
Черничный мохито: освежающий коктейль с ягодами
Этот яркий коктейль с черникой и мятой станет украшением любого вечера. Сладкий, кислый и немного терпкий — он покоряет с первого глотка.