Французская кухня

Рататуй, киш, круассаны

13 рецептов

Фильтры

13 рецептов
Обновляем…
Беф-бургиньон (говядина по-бургундски)
Средне
Горячее
Белковое

Беф-бургиньон (говядина по-бургундски)

Тушёная говядина в красном вине с грибами, луком и беконом — классика бургундской кухни.

190 мин 818 ккал 3
Салат Нисуаз с тунцом
Легко
Салаты
Без глютена Без лактозы Белковое

Салат Нисуаз с тунцом

Знаменитый салат из Ниццы: тунец, яйца, оливки, фасоль и овощи с оливковым соусом.

45 мин 660 ккал 3
Конфи из утиных ножек с тимьяном и апельсином
Средне
Горячее
Без глютена Без лактозы

Конфи из утиных ножек с тимьяном и апельсином

Традиционное французское блюдо: утиные ножки, медленно запечённые в собственном жире с апельсиновой цедрой и тимьяном.

285 мин 1796 ккал
Шарлотка с кофе — нежный пирог с яблоками и карамельным оттенком
Легко
Горячее
Низкокал Вегетар

Шарлотка с кофе — нежный пирог с яблоками и карамельным оттенком

Этот пирог объединил в себе классическую шарлотку и аромат любимого напитка. Растворимый кофе придаёт тесту лёгкий карамельный оттенок, а яблоки делают мякиш сочным и нежным. Идеально к утренней чашке кофе или для уютного семейного чаепития.

70 мин 256 ккал 3
Мясо по-французски с картошкой и помидорами в духовке
Средне
Горячее
Без глютена Белковое

Мясо по-французски с картошкой и помидорами в духовке

Сочное мясо под сырной корочкой, нежная картошка и ароматные помидоры — это блюдо станет королём вашего стола. Готовится просто, а результат всегда восхитительный.

90 мин 696 ккал 2
Еврейская закуска из плавленого сыра, яиц и чеснока
Легко
Горячее
Без глютена Кето Вегетар

Еврейская закуска из плавленого сыра, яиц и чеснока

Простой и быстрый салат-паштет, который готовится за 15 минут. Идеально для бутербродов, тарталеток или как самостоятельная закуска. Проверенное соотношение продуктов даёт тот самый знакомый вкус.

15 мин 533 ккал 3
Курица по-французски с картофелем и сыром в духовке
Средне
Горячее
Без глютена Белковое

Курица по-французски с картофелем и сыром в духовке

Нежное куриное филе, запечённое под сырной корочкой с картофелем и помидорами. Маринад на кефире делает мясо сочным, а предварительное отваривание картофеля сокращает время запекания. Идеальное блюдо для семейного ужина.

80 мин 1054 ккал 5
Киш лорен с курицей и грибами — сытный открытый пирог
Средне
Горячее
Белковое

Киш лорен с курицей и грибами — сытный открытый пирог

Нежное песочное тесто, сочная курино-грибная начинка и сливочно-сырная заливка — этот киш лорен станет коронным блюдом вашего ужина. Готовится просто, а выглядит как из дорогой пекарни.

60 мин 718 ккал 6
Мраморный кекс от Поля Бокюза — воздушный без разрыхлителя
Средне
Горячее
Вегетар

Мраморный кекс от Поля Бокюза — воздушный без разрыхлителя

Этот кекс — настоящая французская классика от знаменитого повара. Удивительно, но для пышности не нужен разрыхлитель: секрет в точном соотношении яиц, муки, сахара и масла. А мраморный узор из шоколада делает каждый кусочек неповторимым.

75 мин 1014 ккал 3
Французская ватрушка с творогом — нежная выпечка к чаю
Средне
Горячее
Вегетар

Французская ватрушка с творогом — нежная выпечка к чаю

Эта ватрушка покоряет своей нежностью: хрустящая крошка из теста и воздушная творожная начинка. Готовится просто, а выглядит как из французской кондитерской.

60 мин 705 ккал 4
Нежный паштет из куриной печени с чесноком
Легко
Горячее
Кето

Нежный паштет из куриной печени с чесноком

Этот паштет получается невероятно нежным и ароматным благодаря сливкам и чесноку. Идеально подходит для завтрака или праздничного стола.

20 мин 400 ккал 2
Мясо по-французски из куриного фарша с картофелем и сыром
Средне
Горячее
Без глютена

Мясо по-французски из куриного фарша с картофелем и сыром

Классическое блюдо, знакомое всем с детства, но в новом исполнении: вместо мяса — нежный куриный фарш. Получается сочно, сытно и гораздо быстрее. Идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола.

120 мин 490 ккал 5
Мясо по-французски с картофелем — сытный ужин для семьи
Средне
Горячее
Без глютена Белковое

Мясо по-французски с картофелем — сытный ужин для семьи

Нежное свиное мясо, запечённое с картофелем под сырной корочкой — это блюдо всегда получается сочным и аппетитным. Идеально для воскресного обеда или ужина в кругу близких.

120 мин 725 ккал 1