Все рецепты
13 рецептов
Нежный заварной крем на воде — просто и быстро
Этот крем получается лёгким и нежным, хотя в нём нет молока. Он отлично подходит для прослойки коржей, наполнения эклеров и других десертов. Всего 5 минут — и основа для вашей выпечки готова!
Беф-бургиньон (говядина по-бургундски)
Тушёная говядина в красном вине с грибами, луком и беконом — классика бургундской кухни.
Салат Нисуаз с тунцом
Знаменитый салат из Ниццы: тунец, яйца, оливки, фасоль и овощи с оливковым соусом.
Мясо по-французски с картошкой и помидорами в духовке
Сочное мясо под сырной корочкой, нежная картошка и ароматные помидоры — это блюдо станет королём вашего стола. Готовится просто, а результат всегда восхитительный.
Еврейская закуска из плавленого сыра, яиц и чеснока
Простой и быстрый салат-паштет, который готовится за 15 минут. Идеально для бутербродов, тарталеток или как самостоятельная закуска. Проверенное соотношение продуктов даёт тот самый знакомый вкус.
Курица по-французски с картофелем и сыром в духовке
Нежное куриное филе, запечённое под сырной корочкой с картофелем и помидорами. Маринад на кефире делает мясо сочным, а предварительное отваривание картофеля сокращает время запекания. Идеальное блюдо для семейного ужина.
Киш лорен с курицей и грибами — сытный открытый пирог
Нежное песочное тесто, сочная курино-грибная начинка и сливочно-сырная заливка — этот киш лорен станет коронным блюдом вашего ужина. Готовится просто, а выглядит как из дорогой пекарни.
Нежный паштет из креветок для бутербродов и канапе
Лёгкая и полезная закуска, которая удивит гостей. Вместо печени — креветки, а результат — нежнейший паштет, который можно намазать на хлеб или наполнить тарталетки.
Домашний багет с мягким сыром и зеленью
Нежный багет с хрустящей корочкой и сливочной начинкой — идеальная закуска для семейного обеда или уютного вечера. Домашний хлеб с ароматом чеснока и петрушки покорит всех.
Рийет из лосося: нежный паштет с рыбными волокнами
Этот рийет готовится без блендера — рыбу разбирают вилкой, чтобы сохранить текстуру. Сочетание отварного и слабосоленого лосося с творожным сыром даёт насыщенный вкус. Идеально для бутербродов или как закуска.
Рийет из скумбрии — нежный рыбный паштет для бутербродов
Этот французский паштет с грубыми волокнами рыбы покорит вас своим вкусом. Готовится просто, а получается невероятно нежным и ароматным. Идеально для завтрака или перекуса.
Мясо по-французски с картофелем — сытный ужин для семьи
Нежное свиное мясо, запечённое с картофелем под сырной корочкой — это блюдо всегда получается сочным и аппетитным. Идеально для воскресного обеда или ужина в кругу близких.
Круассаны на кефире — воздушные домашние рогалики
Нежные круассаны из кефирного теста с хрустящей корочкой. Идеальны для завтрака с чашечкой кофе или какао. Начинку можно менять по настроению — от творога до шоколада.