Все рецепты
18 рецептов
Флан с карамелью
Нежный заварной десерт с карамельным соусом, классическое испанское лакомство.
Тапас с грибами и чесноком
Грибы, обжаренные с чесноком и петрушкой, подаются на ломтиках хлеба.
Салат с апельсином и оливками
Свежий салат с апельсином, оливками и красным луком, заправленный оливковым маслом.
Гаспачо с авокадо
Холодный суп с авокадо и огурцом, освежающий вариант традиционного гаспачо.
Лимонный щербет с мятой
Освежающий замороженный десерт из лимона и мяты.
Sangría de Cava
Игристая версия сангрии на основе кавы (игристое вино) с фруктами.
Crema Catalana
Каталонский заварной крем с карамельной корочкой, похожий на крем-брюле, с лимоном и корицей.
Пипирана
Тушеный перец с баклажанами, луком и помидорами.
Пан кон томате
Поджаренный хлеб с томатной пастой, оливковым маслом и чесноком.
Гаспачо андалузский
Холодный томатный суп с огурцом, перцем и чесноком.
Чихиртма из курицы — грузинский суп с яичной заправкой
Этот ароматный суп с нежной курицей и золотистой заправкой из желтков согреет в холодный день. Грузинская кухня славится своими пряными блюдами, и чихиртма — яркий тому пример.
Домашняя сангрия из кагора — испанский напиток для души
Этот напиток объединяет терпкость кагора и свежесть фруктов. Идеально для уютного вечера или праздничного стола — готовится просто, а вкус покоряет с первого глотка.
Наваристый суп харчо с курицей и рисом
Ароматный и сытный грузинский суп, который согреет в холодный день. Готовится на курином бульоне с рисом и овощной зажаркой, а чесночно-зелёная заправка придаёт ему неповторимый вкус.
Пикантная закуска из зеленых помидоров по-грузински
Это блюдо покорит вас ярким вкусом и ароматом специй. Идеально для пикника или как дополнение к мясу. Готовится просто, а результат всегда отличный.
Шашлык в чайном маринаде — необычно и сочно
Этот рецепт для тех, кто любит экспериментировать. Чайная заварка делает мясо невероятно мягким и придает легкий терпкий оттенок. Попробуйте — ваши гости будут в восторге!
Абхазская аджика из зеленого перца и пряной зелени
Острый, ароматный соус из свежего перца и зелени — настоящая абхазская аджика. Готовится за минуты, а вкус покоряет с первой ложки.
Соус ткемали из синей сливы — домашняя грузинская классика
Этот соус с кисло-сладким вкусом и пряным ароматом идеально подходит к мясу, шашлыку и птице. Готовится просто, а хранится всю зиму.
Аджика из помидоров с яблоками и овощами на зиму
Домашняя аджика — это всегда ароматно и сытно. В этом рецепте мы добавили яблоки для легкой кислинки и морковь для сладости. Заготовка получается густой, пряной и отлично хранится всю зиму.