Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

110 рецептов

Фильтры

110 рецептов
Обновляем…
Красный борщ с фасолью и свеклой — сытный обед
Средне
Супы

Красный борщ с фасолью и свеклой — сытный обед

Этот борщ — настоящая классика: наваристый мясной бульон, сладковатая свекла и нежная фасоль. Подавайте со сметаной и свежей зеленью — получится полноценный обед для всей семьи.

140 мин 464 ккал 4
Самый настоящий украинский борщ с говядиной и салом
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Самый настоящий украинский борщ с говядиной и салом

Этот борщ — не просто суп, а целое семейное событие. Наваристый бульон, мягкое мясо, яркая свекла и ароматная заправка из сала с чесноком — всё как в лучших традициях. Дайте ему настояться несколько часов, и вкус станет ещё насыщеннее.

150 мин 709 ккал 2
Шулюм из говядины с овощами — сытный мясной суп для всей семьи
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Шулюм из говядины с овощами — сытный мясной суп для всей семьи

Этот суп с богатым мясным вкусом и ароматом овощей согреет в холодный день. Готовится на костре или плите, а копчёные рёбрышки добавят пикантную нотку.

105 мин 719 ккал 4
Наваристый украинский борщ с говядиной и свеклой
Средне
Супы

Наваристый украинский борщ с говядиной и свеклой

Этот борщ — настоящая классика украинской кухни: густой, ароматный, с насыщенным мясным бульоном и ярким цветом. Подавайте со сметаной и свежей зеленью — получится сытный обед для всей семьи.

120 мин 407 ккал 4
Суп «Затируха» с курицей – старинный русский рецепт
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Суп «Затируха» с курицей – старинный русский рецепт

Этот суп из детства – простой, сытный и очень вкусный. Необычная «затирка» из яйца и муки делает его особенным. Попробуйте приготовить домашний куриный суп с нежными мучными комочками.

80 мин 654 ккал 3
Сливочный суп-пюре из зелёного горошка и картофеля с базиликом
Средне
Супы
Без глютена

Сливочный суп-пюре из зелёного горошка и картофеля с базиликом

Нежный, бархатистый суп с ярким вкусом лета. Свежий базилик и сливки делают его особенно ароматным, а овощной бульон добавляет глубины. Идеально для обеда в кругу семьи.

30 мин 709 ккал 5
Борщ по-украински с копченостями и сосисками
Средне
Супы
Без глютена Белковое

Борщ по-украински с копченостями и сосисками

Этот борщ — настоящий праздник вкуса: наваристый говяжий бульон, сладковатая тушеная свекла, ароматные коренья и неожиданные мясные акценты в виде копченой ветчины и сосисок. Подавайте с пампушками и сметаной — будет по-домашнему сытно и душевно.

90 мин 692 ккал 5
Зелёный борщ со щавелем и капустой на курином бульоне
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Зелёный борщ со щавелем и капустой на курином бульоне

Весенний суп с яркой кислинкой щавеля и нежным куриным бульоном. Сытный, но лёгкий, он согреет после прохладного дня и напомнит о бабушкиных обедах.

85 мин 439 ккал 5
Красный борщ с фасолью и солёными огурцами на свином бульоне
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Красный борщ с фасолью и солёными огурцами на свином бульоне

Сытный и ароматный борщ с насыщенным вкусом. Солёные огурцы и фасоль придают ему особую пикантность, а мясной бульон делает блюдо по-настоящему наваристым.

150 мин 600 ккал 4
Сытный куриный суп с булгуром и шампиньонами
Средне
Супы
Белковое

Сытный куриный суп с булгуром и шампиньонами

Этот суп согреет в холодный день и наполнит дом уютным ароматом. Нежная курица, рассыпчатый булгур и грибы в сливочном бульоне — идеальное первое блюдо для семейного обеда.

75 мин 1047 ккал 7
Борщ со свининой — сытный и ароматный украинский суп
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Борщ со свининой — сытный и ароматный украинский суп

Этот борщ варится на насыщенном свином бульоне с рулькой, а свекла и томатная паста придают ему глубокий красный цвет. Блюдо получается наваристым, с мягким мясом и овощами — идеально для семейного обеда.

210 мин 1132 ккал 2
Домашняя лапша: рецепт нежного теста и наваристого бульона
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Домашняя лапша: рецепт нежного теста и наваристого бульона

Сварите куриный бульон с душой, а лапшу сделайте своими руками — она получится нежнее магазинной. Этот суп согреет в холода и напомнит о домашнем уюте.

120 мин 370 ккал 2
Куриный суп с сырными шариками и картофелем
Средне
Супы
Белковое

Куриный суп с сырными шариками и картофелем

Нежный куриный бульон, сытные картофельные кубики и забавные сырные шарики — этот суп согреет и порадует всю семью. Готовится просто, а выглядит празднично.

70 мин 594 ккал 5
Куриный суп со свекольными клецками и овощами
Средне
Супы

Куриный суп со свекольными клецками и овощами

Яркий, сытный и необычный суп, который удивит домашних. Нежные свекольные клецки придают блюду красивый цвет и интересный вкус, а куриный бульон делает его по-домашнему уютным.

120 мин 390 ккал 5
Красный борщ с фасолью и черносливом — сытный постный обед
Средне
Супы
Без лактозы

Красный борщ с фасолью и черносливом — сытный постный обед

Этот борщ получается наваристым и сладковатым благодаря черносливу. Фасоль делает его сытным, а свекла даёт насыщенный цвет. Идеально для постного меню или вегетарианского обеда.

60 мин 585 ккал 4
Сытный гречневый суп со свининой на обед
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Сытный гречневый суп со свининой на обед

Этот суп — настоящая домашняя классика: наваристый бульон, рассыпчатая гречка и нежное мясо. Простой и сытный обед, который согреет в холодный день.

120 мин 574 ккал 3
Наваристый красный борщ с говядиной на косточке
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Наваристый красный борщ с говядиной на косточке

Этот борщ с насыщенным мясным бульоном и ярким свекольным цветом — настоящая классика. Говядина на косточке делает его сытным, а лимонный сок сохраняет свекле красивый оттенок. Подавайте со сметаной и зеленью — будет по-домашнему уютно.

180 мин 289 ккал 2
Зелёный борщ со щавелем и крапивой — летний суп
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Зелёный борщ со щавелем и крапивой — летний суп

Лёгкий, но сытный суп с кислинкой щавеля и яркой зеленью. Варится на курином или свином бульоне, подаётся с половинкой варёного яйца — настоящее летнее угощение.

60 мин 111 ккал 5
Домашний куриный бульон с лапшой ручной работы
Средне
Супы
Без лактозы

Домашний куриный бульон с лапшой ручной работы

Прозрачный, ароматный бульон и нежная лапша, которую вы замесите сами — это уютный обед, согревающий с первой ложки. Простой способ порадовать семью домашним супом без магазинных полуфабрикатов.

30 мин 545 ккал 3
Борщ традиционный с говядиной — наваристый и сытный
Средне
Супы
Белковое

Борщ традиционный с говядиной — наваристый и сытный

Этот борщ варится долго, но результат стоит каждой минуты. Насыщенный мясной бульон, мягкие овощи и та самая кислинка — идеальное первое блюдо для семейного обеда.

200 мин 1093 ккал 4
Борщ на курином бульоне — сытный и ароматный обед для всей семьи
Средне
Супы
Белковое

Борщ на курином бульоне — сытный и ароматный обед для всей семьи

Этот борщ варится на наваристом курином бульоне, а овощная заправка со свеклой и томатной пастой придает ему насыщенный цвет и вкус. Подавайте со сметаной и свежей зеленью — получится полноценный обед, который согреет в любое время года.

60 мин 1243 ккал 4
Красный борщ с галушками и фасолью — сытный обед
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Красный борщ с галушками и фасолью — сытный обед

Этот густой, наваристый борщ с курицей, фасолью и домашними галушками согреет в холодный день. Ароматная зажарка из свеклы и моркови придает ему насыщенный цвет и вкус.

90 мин 789 ккал 4
Капустняк с фасолью и подкопченными колбасками
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Капустняк с фасолью и подкопченными колбасками

Согревающий суп с квашеной капустой, фасолью и колбасками — сытный обед для всей семьи. Готовится в одном казане, ароматный и наваристый.

70 мин 1908 ккал 5
Борщ украинский с мясом и свеклой — сытный обед для семьи
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал

Борщ украинский с мясом и свеклой — сытный обед для семьи

Этот классический украинский борщ с насыщенным свекольным вкусом и ароматом чеснока согреет в холода. Готовится на мясном бульоне, а секрет яркого цвета — в тушении свеклы с уксусом.

90 мин 348 ккал 3