Все рецепты
28 рецептов
Морковные котлеты в духовке — диетический рецепт
Нежные и сочные котлеты из моркови, запеченные в духовке. Идеальный вариант для легкого ужина или перекуса. Без лишнего масла, но с насыщенным вкусом.
Марокканский салат из свёклы с апельсином
Освежающий салат из запечённой свёклы и апельсина с медово-горчичной заправкой.
Зуала (салат из баклажанов)
Пряный салат из запеченных баклажанов с томатами и чесноком.
Мешуи (баранина на вертеле)
Целая запеченная баранина, маринованная в травах и специях.
Картофельные дольки с паприкой (Potato Wedges)
Запечённые дольки картофеля с паприкой и чесноком, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Мутаббаль с баклажанами и гранатом
Дымный баклажановый дип мутаббаль, смешанный с тахини и лимоном, украшенный зернами граната и зеленью.
Кокоретси (Греческие жареные бараньи потроха с травами)
Традиционное блюдо из бараньих потрохов, завернутых в кишки и запеченных.
Гемиста (фаршированные овощи)
Традиционное греческое блюдо: помидоры и перцы, фаршированные рисом и зеленью.
Картофель, запечённый в вине и овощном бульоне с луком и шалфеем
Нежный картофель, пропитанный ароматным бульоном и белым вином, с золотистым луком и пряным шалфеем — простое, но изысканное блюдо для уютного обеда или ужина.
Картошка по-деревенски в духовке — хрустящая корочка
Этот рецепт превращает обычную картошку в ароматное блюдо с румяной корочкой. Минимум усилий, максимум вкуса — идеально для уютного обеда или ужина.
Вяленые помидоры в духовке — просто и ароматно
Домашние вяленые помидоры — это настоящая средиземноморская закуска, которую легко приготовить в обычной духовке. Томаты получаются сладкими, с насыщенным вкусом и ароматом орегано и чеснока. Идеально для бутербродов, салатов или как дополнение к пас
Классический Бородинский хлеб в духовке — домашний рецепт
Этот хлеб с насыщенным вкусом и ароматом кориандра — настоящая гордость русской кухни. Домашний Бородинский получается ничуть не хуже магазинного, а даже лучше: без добавок, с любовью.
Хрустящий картофель фри из духовки — просто и вкусно
Этот рецепт доказывает, что любимый фастфуд можно приготовить дома без фритюра. Картошка получается золотистой и хрустящей снаружи, мягкой внутри — идеальный гарнир или закуска.
Картофельный кугель — еврейская запеканка с хрустящей корочкой
Сочная, сытная и очень простая в приготовлении запеканка из картофеля, лука и яиц. Хрустящая корочка и нежная середина — идеальный ужин для всей семьи.
Свиные ребрышки в медово-соевом маринаде, запеченные до румяной корочки
Этот рецепт — настоящая находка для любителей сочного мяса с карамельной корочкой. Свиные ребрышки маринуются в смеси меда, соевого соуса и горчицы, а затем запекаются до золотистого цвета. Блюдо получается ароматным, с приятным кисло-сладким вкусом.
Запеченная картошка фри с морковью — хитрый способ накормить овощами
Если ваши домашние не любят морковь, попробуйте запечь её вместе с картошкой. В духовке овощи становятся сладкими и румяными, а специи делают их такими же аппетитными, как картошка фри.
Кабачки с чесноком, запеченные в духовке — сочная овощная закуска
Этот рецепт — находка для тех, кто любит простые и вкусные блюда из овощей. Кабачки и цукини запекаются с чесноком и ароматными специями до мягкости и золотистой корочки. Подавать можно и горячими, и холодными — отлично подойдут к мясу или как самост
Запеченная репа со специями и соусом терияки
Простое и ароматное блюдо из репы, которое напоминает картофель, но гораздо полезнее. Сочные дольки, запеченные с маслом и пряностями, станут отличным гарниром к мясу или рыбе.
Картофель по-деревенски в духовке — хрустящие дольки со специями
Простой и сытный ужин для всей семьи. Молодой картофель, запечённый с паприкой и орегано, получается румяным снаружи и нежным внутри. Минимум усилий — максимум вкуса.
Соус-дип из запеченных баклажанов и помидоров
Нежный и ароматный соус из запеченных овощей — отличное дополнение к мясу, картофелю или лепёшкам. Лёгкая острота свежего лука и травы делают его особенно аппетитным. Дайте настояться час — вкус станет насыщеннее.
Запеченный апельсин с медом, корицей и орехами
Этот десерт напоминает зимние праздники: теплый апельсин, ароматный мед и хрустящие орехи. Просто и быстро, а вкус — как из сказки. Попробуйте подать его с шариком мороженого или взбитыми сливками.
Кабачковая икра с помидорами — заготовка на зиму в духовке
Нежная, ароматная, с лёгкой кислинкой — эта кабачковая икра готовится в духовке почти без вашего участия. Идеально для зимних ужинов и бутербродов.
Домашний зефир из яблочного джема без запекания яблок
Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется домашнего зефира, но нет времени возиться с яблоками. Просто берем готовый джем, добавляем белок и агар-агар — и получаем нежнейшее лакомство, которое тает во рту.
Запеченная тыква с чесноком и тмином — легкий ужин
Тыква сама по себе прекрасна, а с добавлением чеснока, тмина и семечек превращается в ароматное и сытное блюдо. Этот рецепт для тех, кто хочет вкусно поесть без лишних калорий.