Все рецепты
23 рецепта
Салат с козьим сыром, свёклой и апельсином
Яркий и полезный салат с запеченной свёклой, карамелизированным козьим сыром и цитрусовой заправкой.
Имам баялды
Фаршированные баклажаны в томатном соусе, запеченные в духовке.
Самса с тыквой
Хрустящие пирожки из слоёного теста с сочной начинкой из тыквы и лука, запечённые в тандыре или духовке.
Энчиладас с сыром и луком
Запеченные кукурузные тортильи с сырной начинкой, политые красным соусом и запеченные под слоем сыра.
Умм Али
Арабский хлебный пудинг с орехами, изюмом и заварным кремом, запеченный до золотистой корочки.
Баклажаны по-гречески (с томатным соусом и фетой)
Запеченные баклажаны с томатным соусом, чесноком и фетой.
Гемиста (фаршированные овощи)
Традиционное греческое блюдо: помидоры и перцы, фаршированные рисом и зеленью.
Луковый суп по-парижски с гренками
Насыщенный суп из карамелизированного лука, запечённый с гренками и сыром гратэ.
Террин из овощей с козьим сыром
Холодная закуска: слои из запечённых овощей и козьего сыра, застывшие в желе.
Вяленые помидоры в духовке — просто и ароматно
Домашние вяленые помидоры — это настоящая средиземноморская закуска, которую легко приготовить в обычной духовке. Томаты получаются сладкими, с насыщенным вкусом и ароматом орегано и чеснока. Идеально для бутербродов, салатов или как дополнение к пас
Пирожки с брусникой из дрожжевого теста в духовке
Румяные, мягкие пирожки с сочной ягодной начинкой. Брусника дарит приятную кислинку, а тесто получается воздушным. Идеально для уютного чаепития.
Классический Бородинский хлеб в духовке — домашний рецепт
Этот хлеб с насыщенным вкусом и ароматом кориандра — настоящая гордость русской кухни. Домашний Бородинский получается ничуть не хуже магазинного, а даже лучше: без добавок, с любовью.
Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом в духовке
Горячая лодочка из дрожжевого теста, наполненная расплавленным сыром и золотистым желтком. Этот грузинский рецепт покорит вас своей простотой и невероятным вкусом.
Узбекские лепешки в духовке — ароматно и просто
Домашние лепешки с хрустящей корочкой и нежным мякишем — это вкус Востока у вас на столе. Готовятся из простых продуктов, а результат радует всю семью.
Картофельный гратен с сыром и сливками — нежное запеканка
Этот картофельный гратен получается невероятно нежным и ароматным. Сливочный соус с мускатным орехом и чесноком пропитывает тонкие ломтики картофеля, а сырная корочка добавляет аппетитную хрусткость. Идеальное блюдо для уютного ужина.
Творожная запеканка в тыкве — необычная осенняя подача
Эта запеканка удивит ваших гостей: нежнейший творог запекается прямо в тыкве, пропитываясь её ароматом. Получается и вкусно, и красиво — настоящее украшение стола.
Цветная капуста с сырным соусом, запеченная до хруста
Нежная внутри, с золотистой хрустящей корочкой — эта цветная капуста станет звездой вашего обеда или ужина. Сливочный сырный соус и пармезан превращают простой овощ в настоящее лакомство.
Домашний зефир из яблочного джема без запекания яблок
Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется домашнего зефира, но нет времени возиться с яблоками. Просто берем готовый джем, добавляем белок и агар-агар — и получаем нежнейшее лакомство, которое тает во рту.
Помидоры, сушеные в духовке — ароматный итальянский деликатес
Домашние вяленые помидоры — это невероятно вкусно и совсем не сложно. Долгая сушка при низкой температуре превращает обычные томаты в ароматное лакомство, которое можно добавлять в салаты, пасту или просто намазывать на хлеб. Попробуйте — и вы больше
Нежный творожный пудинг, запеченный в духовке
Этот десерт тает во рту и готовится проще, чем кажется. Воздушная текстура достигается за счет взбитых белков, а ягодный или шоколадный топпинг превращает пудинг в настоящее лакомство.
Нежная двухслойная творожная запеканка со сметанным верхом
Этот десерт получается невероятно воздушным и лёгким, буквально тает во рту. Два слоя — творожный и сметанный — создают идеальное сочетание нежности и сладости. Обязательно попробуйте, особенно если хотите порадовать детей.
Нежный зимний соус из запеченных помидоров с базиликом
Этот соус сохраняет вкус лета: запечённые помидоры, сладкая морковь и ароматный базилик. Он отлично подходит к мясу, пасте или просто к хлебу. А заготовка на зиму позволит наслаждаться им в холода.
Картофельная запеканка с соусом Бешамель и сыром
Нежная, сытная и очень ароматная запеканка из картофеля и лука под сливочным соусом. Золотистая сырная корочка скрывает мягкие, пропитанные бешамелем слои — идеальное блюдо для уютного ужина.