Все рецепты
48 рецептов
Пирожки с брусникой — нежные и мягкие, с кислинкой
Эти пирожки с брусникой — настоящая находка для любителей домашней выпечки. Мягкое, воздушное тесто и слегка кисловатая ягодная начинка создают идеальный баланс. Готовятся они, правда, не быстро, но результат стоит того: пирожки тают во рту и отлично
Фалафель с питой и тахини
Хрустящие шарики из нута в лаваше с соусом тахини и свежими овощами.
Чуррос с карамельным соусом
Хрустящие палочки из заварного теста, обжаренные во фритюре и посыпанные сахаром с корицей, подаются с карамельным соусом.
Салат с кукурузой и фасолью
Освежающий салат из чёрной фасоли, кукурузы, болгарского перца и авокадо с лаймово-тминной заправкой.
Овощные пакора
Хрустящие жареные кусочки овощей в пряном тесте из нутовой муки, популярная индийская закуска.
Клуай Тод (Жареные бананы в кляре)
Сладкие бананы в хрустящем кляре, посыпанные кунжутом, с кокосовым сиропом.
Спринг-роллы с овощами и грибами
Хрустящие спринг-роллы с начинкой из капусты, моркови, грибов шиитаке и стеклянной лапши.
Банановые спринг-роллы
Хрустящие роллы из рисовой бумаги с банановой начинкой, обжаренные до золотистого цвета. Десерт с азиатским акцентом.
Тэмпура из овощей
Хрустящие овощи в легком кляре, подаются с соусом для макания.
Фалафель с пряным соусом тахини
Хрустящие шарики из нута с зеленью, подаются с ароматным соусом тахини с лимоном и чесноком.
Фалафель с тахини
Жареные шарики из нута со специями, подаются с соусом тахини.
Пахлава
Слоеный десерт с орехами, пропитанный сиропом.
Чуррос с горячим шоколадом
Хрустящие трубочки из заварного теста, обжаренные во фритюре, подаются с густым шоколадом.
Patatas Bravas
Хрустящие жареные кубики картофеля с острым томатным соусом и айоли.
Чуррос с шоколадным соусом
Хрустящие жареные палочки из заварного теста с густым горячим шоколадом.
Тушеная капуста с черносливом
Ароматное овощное рагу из квашеной капусты с черносливом, тмином и медом.
Домашняя сангрия с фруктами и корицей — освежающий испанский напиток
Этот яркий коктейль на основе красного вина и фруктового сока станет украшением любого праздника. Готовится за полчаса, а вкус получается богатым и насыщенным благодаря корице и свежим фруктам.
Суп с обжаренным картофелем и сметанной заправкой
Необычный суп, в котором картофель сначала обжаривается до золотистой корочки, а затем варится вместе с овощами. Сметанная заправка с мукой придаёт блюду нежную кремовую текстуру и насыщенный вкус.
Пшенный суп с яичной паутинкой — сытный обед за полчаса
Этот легкий, но сытный суп с пшеном и нежной яичной паутинкой согреет в холодный день. Готовится быстро, а выглядит празднично.
Картофельные драники — хрустящие и нежные
Драники — это простое и сытное блюдо, которое любят в каждой семье. Хрустящая корочка и нежная серединка покоряют с первой ложки. Подавайте со сметаной или любимым соусом — и вкусный ужин готов.
Освежающий коктейль из кефира, зефира и банана
Этот нежный и сладкий напиток готовится за считанные минуты. Он отлично подойдет для завтрака или легкого перекуса, а зефир придает коктейлю воздушную текстуру.
Тушеные кабачки с рисом и овощами — сытное овощное рагу
Нежное овощное рагу с кабачками, болгарским перцем и рисом — отличный вариант для легкого ужина или гарнира. Блюдо готовится в одной сковороде, получается сочным и ароматным.
Нежный суп-пюре из кабачков за полчаса
Лёгкое, кремовое первое блюдо, которое готовится из простых продуктов. Всего 30 минут — и на столе тарелка уютного супа, который понравится и взрослым, и детям.
Хрустящий багет с сыром, чесноком и зеленью
Этот багет — настоящая находка для любителей сыра и чеснока. Хрустящая корочка, нежный мякиш и ароматная начинка превращают обычный батон в праздничную закуску. Идеально подходит для уютного ужина или дружеских посиделок.