Все рецепты
23 рецепта
Марокканский суп из тыквы
Крем-суп из тыквы с имбирём и шафраном.
Кефта-тажин с яйцом
Мясные шарики в томатном соусе, запечённые с яйцами.
Тажин с бараниной, черносливом и миндалём
Классический марокканский тажин с нежной бараниной, сладким черносливом и хрустящим миндалём.
Суп из чечевицы с лемонграссом и кокосовым молоком
Сливочный суп из красной чечевицы с лемонграссом, имбирём и кокосовым молоком, с марокканскими нотками.
Харша (кукурузные лепёшки)
Золотистые кукурузные лепёшки, хрустящие снаружи и мягкие внутри, подаются с мёдом или вареньем.
Харира
Традиционный марокканский суп с чечевицей, нутом и томатами.
Кускус с овощами и бараниной
Сытное блюдо из кускуса с ароматной бараниной и сезонными овощами.
Тажин с курицей и лимоном
Классический марокканский тажин с нежной курицей, маринованными лимонами и оливками.
Густая говяжья похлёбка по-канадски с грибами и вином
Это сытное и ароматное блюдо согреет в холодный вечер. Говядина, тушёная с овощами, грибами и красным вином, получается нежной, а густой бульон напоминает домашний суп. Идеально для семейного ужина или воскресного обеда.
Греческий куриный суп авголемоно с лимоном и яйцом
Нежный, с легкой кислинкой и шелковистой текстурой — этот греческий суп удивит вас своим вкусом. Готовится на курином бульоне с мелкими макаронами, а яично-лимонная заправка делает его особенно бархатистым.
Прозрачный овощной бульон: основа для супов и соусов
Этот ароматный бульон готовится из простых овощей и трав. Он станет отличной базой для супов, ризотто или соусов. А ещё его можно заморозить и использовать по мере необходимости.
Куриный беф-строганов — нежное мясо в сметанно-томатном соусе
Этот рецепт — вариация классического беф-строганова, но с курицей. Мясо получается мягким, а соус — насыщенным и ароматным. Идеально для ужина в кругу семьи.
Тефтели с картошкой в соусе, запеченные в духовке
Сочные тефтели с нежной картошкой, запеченные в томатно-сметанном соусе — сытный ужин для всей семьи. Просто и вкусно, как в детстве.
Подлива для котлет как в столовой — сметанно-томатная
Вспомните вкус из детства: густая, ароматная подлива, которой в столовых щедро поливали котлеты. Готовится просто, а результат — как в лучших традициях общепита.
Японское карри с курицей и рисом — густое и ароматное
Это блюдо покоряет своей насыщенной текстурой и мягким вкусом. Густой соус с курицей и овощами подается с рассыпчатым рисом — идеальный ужин для всей семьи.
Солянка с сосисками — простой и сытный суп на каждый день
Этот вариант солянки готовится быстрее классического, но не уступает ему во вкусе. Сосиски делают суп доступным, а маслины и соленые огурцы добавляют ту самую кислинку.
Японский рамен с курицей, маринованным яйцом и мисо-бульоном
Этот суп — настоящая глубина вкуса: насыщенный куриный бульон, пикантная мисо-паста и нежные маринованные яйца. Долгое томление окупается с лихвой — попробуйте, и вы поймёте, почему рамен так любят во всём мире.
Солянка в мультиварке: сытный обед без хлопот
Классическая солянка требует времени, но мультиварка берёт на себя большую часть работы. Этот рецепт сохраняет насыщенный вкус и аромат, а вы только нарезаете продукты и ждёте сигнала.
Нежное ризотто с шампиньонами и пармезаном
Это ризотто с лесным ароматом грибов и сливочной текстурой покорит ваше сердце. Постное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или гарнир. Готовится просто, а результат — как в итальянском ресторане.
Кабачковая икра в мультиварке с майонезом — просто и вкусно
Этот рецепт кабачковой икры в мультиварке — настоящее спасение для занятых хозяек. Всего пара часов, и у вас на столе нежная, ароматная закуска. Минимум усилий, максимум вкуса.
Домашняя моцарелла — нежный сыр своими руками
Приготовить настоящую моцареллу на своей кухне проще, чем кажется. Этот рецепт с лимонной кислотой и пепсином даёт эластичный, тягучий сыр, который не сравнится с магазинным.
Домашняя паста васаби из порошка за 10 минут
Не хотите покупать готовую пасту в тюбиках? Сделайте васаби сами из сухого порошка. Понадобится всего два ингредиента и пара минут — острая приправа для суши и роллов готова.
Тушеная капуста с грибами в мультиварке — простой гарнир
Нежный гарнир из капусты и шампиньонов, который готовится в мультиварке без лишних хлопот. Идеально подходит к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо.