Все рецепты
197 рецептов
Жареные пельмени «Кутак»
Хрустящие пельмени с мясом, обжаренные в масле.
Хумус с запеченным перцем и кедровыми орешками
Нежный хумус с добавлением запеченного сладкого перца, украшенный кедровыми орешками.
Креветки по-андалузски (Gambas al ajillo)
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком и острым перцем.
Мандариновый напиток с медом и имбирем для согрева
Этот ароматный напиток согреет вас холодным вечером и поможет укрепить иммунитет. Мандарины и мед дарят сладость, а имбирь добавляет пикантную нотку.
Брускетта с авокадо и яйцом пашот
Хрустящий тост с нежным авокадо и яйцом пашот — идеальный завтрак или закуска.
Спринг-роллы с авокадо и лососем
Свежие спринг-роллы с лососем и авокадо в рисовой бумаге, подаются с соевым соусом.
Брускетта с томатами, базиликом и бальзамиком
Хрустящие гренки с сочными томатами, свежим базиликом и каплей бальзамического уксуса — простая итальянская закуска.
Калифорнийские роллы (домашние)
Нежные рисовые роллы с крабовыми палочками, авокадо и огурцом.
Спринг-роллы с тофу и овощами
Хрустящие вьетнамские спринг-роллы, фаршированные тофу, морковью и грибами, подаются с соусом.
Тако с креветками и манго
Мексиканские тако с сочными креветками, сладким манго и острым соусом чили.
Спринг-роллы с креветками и манго
Свежие рисовые роллы с креветками, манго и мятой, подаются с арахисовым соусом.
Зелёный чай с чабрецом
Ароматный чай, утоляющий жажду и улучшающий пищеварение.
Казы
Домашняя конская колбаса, традиционная закуска.
Чайный напиток с облепихой
Тёплый согревающий чай с облепихой и мёдом.
Узбекский чай с чабрецом
Ароматный зелёный чай с чабрецом, подаваемый в пиалах к любому блюду.
Марокканский мятный чай
Традиционный сладкий зелёный чай с мятой, символ марокканского гостеприимства.
Гуакамоле с чипсами
Классическое мексиканское авокадное пюре с луком, перцем чили и кинзой, подаётся с кукурузными чипсами.
Пакора (овощные оладьи)
Хрустящие жареные оладьи из овощей в пряном нутовом тесте.
Самоса с картофелем и горошком
Хрустящие треугольные пирожки с пряной начинкой из картофеля и зелёного горошка.
Бань-бэо (паровые рисовые лепешки с креветками)
Нежные паровые пирожные из рисовой муки с креветками и зеленым луком.
Гой-куон (свежие спринг-роллы с креветками)
Легкие и освежающие роллы из рисовой бумаги с креветками, зеленью и рисовой лапшой.
Гой-куон (Gỏi cuốn)
Свежие спринг-роллы с креветками, свининой, вермишелью и зеленью, завернутые в рисовую бумагу.
Бань-бэо (Bánh bèo)
Маленькие паровые рисовые лепёшки с креветочной начинкой, подаваемые с рыбным соусом.
Бань куон (Bánh cuốn)
Паровые рисовые рулетики с начинкой из свиного фарша и грибов.