Все рецепты
20 рецептов
Цацики
Освежающий соус из греческого йогурта, огурца и чеснока, идеально подходит к мясу и овощам.
Салат «Андижан»
Салат из отварного мяса, редьки и яйца, заправленный сметаной.
Катык
Кисломолочный напиток, похожий на йогурт, часто подаётся к плову.
Зелёный чай с чабрецом
Ароматный чай, утоляющий жажду и улучшающий пищеварение.
Чайный напиток с облепихой
Тёплый согревающий чай с облепихой и мёдом.
Салат «Казахский» с языком
Сытный салат с отварным языком, яйцом и солеными огурцами.
Узбекский чай с чабрецом
Ароматный зелёный чай с чабрецом, подаваемый в пиалах к любому блюду.
Узбекский салат «Аччикук»
Острый салат из помидоров, огурцов и лука с зеленью, заправленный уксусом и маслом.
Хорьятики салат
Традиционный греческий деревенский салат с помидорами, огурцами, оливками и фетой.
Фасолада
Греческий томатный суп с фасолью, овощами и зеленью.
Тарамасалата
Греческая закуска из рыбной икры (тарамы) с хлебом, лимоном и оливковым маслом.
Скуфикта (Греческие жареные кабачки с мятой и фетой)
Хрустящие кабачки, обжаренные с мятой, подаются с раскрошенной фетой.
Галопита (Греческий манный пирог с сиропом)
Влажный пирог из манной крупы, пропитанный сиропом с цитрусовыми.
Хориатики (Греческий деревенский салат)
Классический греческий салат с крупными кусками помидоров, огурцов, лука, маслин и сыра фета.
Колоквитосальца (тыквенный суп с греческим йогуртом)
Сливочный суп из тыквы с греческим йогуртом и мускатным орехом.
Тиракафтерда (острая закуска из сыра фета)
Запеченный сыр фета с перцем чили и оливковым маслом.
Греческий салат
Классический греческий салат с помидорами, огурцами, перцем, оливками и фетой.
Фава
Греческое пюре из жёлтого горошка с оливковым маслом и лимоном, подаётся как закуска.
Классический греческий салат с фетой и оливками
Свежий и сочный салат, который готовится за 15 минут. Идеально подходит для обеда или ужина, а также для праздничного стола. Благодаря оливкам и сыру фета он получается сытным и пикантным.
Нежный свекольный крем-суп с фетой
Лёгкий и оригинальный суп с насыщенным вкусом. Свекла запекается до сладости, а солёная фета и сливки делают текстуру бархатистой. Отличный вариант для летнего обеда или ужина.