Все рецепты
56 рецептов
Креветки по-андалузски (Gambas al ajillo)
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком и острым перцем.
Куриные ножки с ревенём и чесноком в рукаве
Нежное куриное мясо, пропитанное соком ревеня и ароматом чеснока, запекается в собственном соку. Простой и вкусный ужин для всей семьи.
Салат «Андижан»
Салат из отварного мяса, редьки и яйца, заправленный сметаной.
Бараньи ребрышки на мангале
Ароматные ребрышки, замаринованные с луком и специями, жареные на углях.
Казы
Домашняя конская колбаса, традиционная закуска.
Узбекский салат «Аччикук»
Острый салат из помидоров, огурцов и лука с зеленью, заправленный уксусом и маслом.
Раита из огурца и мяты
Освежающий йогуртовый соус с огурцом и мятой, идеально дополняющий пряные блюда.
Палак-панир
Классическое вегетарианское блюдо из шпината и домашнего сыра панир в сливочном соусе.
Хориатики (Греческий деревенский салат)
Классический греческий салат с крупными кусками помидоров, огурцов, лука, маслин и сыра фета.
Соте из кабачков и шампиньонов — быстрое овощное рагу на сковороде
Лёгкое и ароматное соте из кабачков с шампиньонами — отличный вариант для ужина или гарнира. Готовится за полчаса, а вкус получается насыщенным благодаря чесноку и орегано.
Шакшука с мясным фаршем — сытный ужин за 40 минут
Аппетитная яичница на овощной подушке с говяжьим фаршем. Сочные помидоры, сладкий перец и ароматная паприка делают это блюдо ярким и сытным. Идеально для семейного ужина или завтрака выходного дня.
Томатный суп с тыквой на курином бульоне
Согревающий и сытный суп с ярким вкусом. Нежная тыква и насыщенный томат отлично дополняют друг друга, а куриный бульон делает блюдо особенно ароматным.
Жюльен с курицей и грибами в сливочном соусе
Нежное куриное филе, ароматные шампиньоны и тягучий сыр — этот жюльен станет коронным блюдом вашего ужина. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.
Гедлибже — курица, тушенная в сметане по-кавказски
Нежнейшее куриное мясо в ароматном сметанном соусе с паприкой и базиликом. Простое, но праздничное блюдо кавказской кухни, которое украсит любой ужин.
Жареный зеленый горошек на сливочном масле — простой гарнир за 25 минут
Этот рецепт для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный и полезный гарнир. Молодой горошек, обжаренный с луком на смеси сливочного и оливкового масла, получается нежным, сладковатым и ароматным. Идеально дополняет мясо или птицу, а также хорош сам
Слоеный пирог «Улитка» с мясным фаршем — сочная выпечка
Этот пирог напоминает абхазскую ачму, но готовится гораздо проще. Слоеное тесто и мясная начинка скручиваются в рулеты и выкладываются по кругу, образуя аппетитную «улитку». Блюдо получается очень сочным и ароматным — отличный вариант для семейного о
Классический салат Капрезе с моцареллой и базиликом
Этот итальянский салат — настоящий гимн простоте и свежести. Сочные томаты, нежная моцарелла и ароматный базилик, приправленные оливковым маслом — идеальная закуска за 5 минут.
Еврейская закуска из плавленого сыра, яиц и чеснока
Простой и быстрый салат-паштет, который готовится за 15 минут. Идеально для бутербродов, тарталеток или как самостоятельная закуска. Проверенное соотношение продуктов даёт тот самый знакомый вкус.
Куриные рулетики с грибами в сливочном соусе
Нежные куриные рулетики с грибной начинкой, запечённые в сливках, — это сытное и ароматное блюдо, которое украсит любой ужин. Простота приготовления и доступные продукты делают его идеальным для семейного обеда.
Салат с тунцом, черри и перепелиными яйцами
Лёгкий и сытный салат с консервированным тунцом, свежими помидорами черри и нежными перепелиными яйцами. Идеален для быстрого ужина или лёгкого обеда.
Бризоли с курицей — рулетики из омлета с мясной начинкой
Нежная закуска из тонких омлетов с мясным фаршем, запечённая в духовке. Просто, сытно и очень вкусно — отличный вариант для ужина или праздничного стола.
Курица кусочками в духовке с соево-лимонным маринадом
Нежное мясо, запечённое с красным луком и пикантной заправкой. Простой ужин для всей семьи, который готовится почти сам.
Нежный паштет из креветок для бутербродов и канапе
Лёгкая и полезная закуска, которая удивит гостей. Вместо печени — креветки, а результат — нежнейший паштет, который можно намазать на хлеб или наполнить тарталетки.
Люля-кебаб из индейки в духовке — сочный и диетический рецепт
Этот люля-кебаб из индейки получается невероятно сочным, если филе порубить ножом, а не перекручивать. Запекание в духовке делает блюдо более диетическим, но не менее аппетитным. Идеально для семейного ужина или пикника дома.