Все рецепты
167 рецептов
Чана-масала
Ароматное вегетарианское блюдо из нута в пряном томатном соусе, популярное в Северной Индии.
Армянская кята: рассыпчатое печенье с масляной начинкой
Нежное, слоистое печенье с хрустящей корочкой и сладкой масляной начинкой. Идеально к чаю или кофе, готовится из доступных продуктов.
Пирожки с брусникой — нежные и мягкие, с кислинкой
Эти пирожки с брусникой — настоящая находка для любителей домашней выпечки. Мягкое, воздушное тесто и слегка кисловатая ягодная начинка создают идеальный баланс. Готовятся они, правда, не быстро, но результат стоит того: пирожки тают во рту и отлично
Царская пасха с сухофруктами и миндалём
Настоящая творожная пасха, которую готовили в старину на Пасху. Нежная, ароматная, с богатой начинкой из сухофруктов и орехов. Потребуется терпение, но результат стоит каждого часа ожидания.
Пасха простая и воздушная — праздничная выпечка без хлопот
Этот рецепт пасхи покорит вас нежной текстурой и ярким апельсиновым ароматом. Тесто получается сдобным, но готовится удивительно легко — идеально для тех, кто хочет порадовать близких без лишних сложностей.
Нежнейший банановый пудинг за 4 минуты в микроволновке
Этот десерт готовится быстрее, чем закипает чайник, а результат — мягкий, пористый и очень банановый. Идеальный вариант, когда хочется чего-то сладкого, но нет времени возиться с духовкой.
Панкейки классические — пушистые и нежные за полчаса
Эти панкейки получаются воздушными и лёгкими, как облачко. Секрет — раздельное смешивание сухих и жидких ингредиентов. Идеальный завтрак для всей семьи.
Картофель, запеченный в пиве — необычный гарнир
Пиво придает картофелю мягкость и легкий хлебный аромат, а корочка получается хрустящей. Простой рецепт для уютного ужина или пивной вечеринки.
Смузи из замороженных ягод с молоком
Густой и ароматный смузи из замороженных ягод — идеальный быстрый завтрак. Ягоды не нужно размораживать, а молоко можно взять любой жирности. Взбивается за минуту!
Фалафель с питой и тахини
Хрустящие шарики из нута в лаваше с соусом тахини и свежими овощами.
Мак-н-чиз
Сливочные макароны с сыром, запеченные до золотистой корочки.
Буррито с черной фасолью и овощами
Сытное вегетарианское буррито с фасолью, рисом и свежими овощами, завернутое в пшеничную лепешку.
Салат с кукурузой и фасолью
Освежающий салат из чёрной фасоли, кукурузы, болгарского перца и авокадо с лаймово-тминной заправкой.
Овощные пакора
Хрустящие жареные кусочки овощей в пряном тесте из нутовой муки, популярная индийская закуска.
Тэмпура из овощей
Хрустящие овощи в легком кляре, подаются с соусом для макания.
Фалафель с пряным соусом тахини
Хрустящие шарики из нута с зеленью, подаются с ароматным соусом тахини с лимоном и чесноком.
Фалафель с тахини
Жареные шарики из нута со специями, подаются с соусом тахини.
Салат «Пияз» с фасолью и яйцом пашот
Теплый салат из белой фасоли с яйцом пашот, заправленный оливковым маслом и лимоном.
Тушеная капуста с черносливом
Ароматное овощное рагу из квашеной капусты с черносливом, тмином и медом.
Горячий шоколад с пряностями и коньяком
Этот напиток согреет в холодный вечер и подарит настоящее удовольствие. Аромат корицы и ванили в сочетании с благородным коньяком превращает обычный горячий шоколад в праздничный десерт.
Кофейно-коньячный коктейль Кулер со сливками и мороженым
Этот коктейль сочетает бодрящий кофе, благородный коньяк и нежное мороженое. Идеален для летнего вечера или дружеской встречи.
Пышные творожные оладьи на кефире с изюмом
Нежные и воздушные оладьи с творогом и изюмом — идеальный завтрак для всей семьи. Готовятся просто и быстро, а получаются очень сытными.
Трубочки из лаваша с картошкой и сыром на сковороде
Хрустящие снаружи, нежные внутри — эти трубочки из лаваша с картофельно-сырной начинкой станут отличным завтраком или ужином. Готовятся просто и быстро, а результат радует всю семью.
Холодный свекольник с малосольными огурцами на простокваше
Этот суп — настоящее спасение в жару. Свекла запекается, чтобы отдать всю сладость, а малосольные огурцы и газированная вода добавляют бодрящую свежесть. Простокваша делает вкус нежным и чуть кисловатым — идеальный летний обед.