Все рецепты
65 рецептов
Долмадес
Голубцы из виноградных листьев с начинкой из риса и трав, подаются с соусом авголемоно.
Имам баялды
Фаршированные баклажаны в томатном соусе, запеченные в духовке.
Хычины с сыром и картофелем — тонкие лепёшки с начинкой
Нежные, мягкие хычины с сыром и картофелем — это сытное угощение для всей семьи. Тесто на кефире и сочная начинка делают их невероятно вкусными.
Армянская кята: рассыпчатое печенье с масляной начинкой
Нежное, слоистое печенье с хрустящей корочкой и сладкой масляной начинкой. Идеально к чаю или кофе, готовится из доступных продуктов.
Энчиладас с сыром и луком
Запеченные кукурузные тортильи с сырной начинкой, политые красным соусом и запеченные под слоем сыра.
Буррито с черной фасолью и овощами
Сытное вегетарианское буррито с фасолью, рисом и свежими овощами, завернутое в пшеничную лепешку.
Дал махани
Богатое и сливочное блюдо из черной чечевицы и фасоли, томленное на медленном огне со специями.
Фул медамес
Традиционное египетское блюдо из бобов фава с чесноком, лимоном и оливковым маслом.
Долма из кабачков с рисом и мятой
Кабачки, фаршированные пряной рисовой начинкой с мятой, тушеные в томатном соусе.
Баклажаны по-гречески (с томатным соусом и фетой)
Запеченные баклажаны с томатным соусом, чесноком и фетой.
Гемиста (фаршированные овощи)
Традиционное греческое блюдо: помидоры и перцы, фаршированные рисом и зеленью.
Вареники с вишней
Классические украинские вареники с сочной вишней, подаются со сметаной и сахаром.
Вареники с картошкой и грибами
Нежные вареники с начинкой из картофельного пюре и лесных грибов, подаются со сметаной.
Шарлотка с кофе — нежный пирог с яблоками и карамельным оттенком
Этот пирог объединил в себе классическую шарлотку и аромат любимого напитка. Растворимый кофе придаёт тесту лёгкий карамельный оттенок, а яблоки делают мякиш сочным и нежным. Идеально к утренней чашке кофе или для уютного семейного чаепития.
Воздушные оладьи как в детском саду на дрожжах
Пышные, нежные и очень вкусные оладьи, которые напомнят вам завтраки из детства. Готовятся на дрожжевом тесте, которое подходит дважды, чтобы получить ту самую воздушную текстуру.
Нежные булочки с творогом из дрожжевого теста
Мягкие, воздушные булочки с сочной творожной начинкой — идеальное угощение к чаю. Тесто замешивается просто, а результат радует всю семью.
Вяленые помидоры в духовке — просто и ароматно
Домашние вяленые помидоры — это настоящая средиземноморская закуска, которую легко приготовить в обычной духовке. Томаты получаются сладкими, с насыщенным вкусом и ароматом орегано и чеснока. Идеально для бутербродов, салатов или как дополнение к пас
Творожное печенье «Ушки» — простое и вкусное угощение
Нежное, рассыпчатое, с хрустящей сахарной корочкой — это печенье из творога покоряет с первой ложки. Идеально к чаю или кофе, готовится из доступных продуктов.
Картошка-гармошка с чесноком и укропом в духовке
Невероятно ароматная и хрустящая картошка, которая украсит любой обед или ужин. Простые ингредиенты, а результат — как из ресторана.
Пирожки «Как пух» на кефире — нежные и воздушные
Это тесто на кефире с растительным маслом получается невероятно мягким и послушным. Пирожки долго не черствеют и остаются пышными даже на следующий день. Идеально для семейного чаепития.
Классический чизкейк «Нью-Йорк» с нежной начинкой
Этот десерт покоряет с первого кусочка: хрустящая песочная основа и шелковистая сырная начинка. Приготовить его дома проще, чем кажется, а результат достоин ресторанной подачи.
Пирожки с брусникой из дрожжевого теста в духовке
Румяные, мягкие пирожки с сочной ягодной начинкой. Брусника дарит приятную кислинку, а тесто получается воздушным. Идеально для уютного чаепития.
Нежный манник на кефире без муки с лимонной ноткой
Этот манник получается очень мягким и воздушным, несмотря на отсутствие муки. Лимонная цедра и сок добавляют свежесть и аромат. Идеально для завтрака или уютного чаепития.
Манник с яблоками на кефире — нежный и ароматный
Этот манник получается очень мягким и сочным благодаря яблокам и кефиру. Простой рецепт, который выручит, когда хочется домашней выпечки к чаю.