Все рецепты
71 рецепт
Имам баялды
Фаршированные баклажаны в томатном соусе, запеченные в духовке.
Мусака
Классическая греческая запеканка с баклажанами, мясным фаршем и соусом бешамель.
Картофельная запеканка с фаршем по-домашнему
Нежная, сытная, с золотистой корочкой — та самая запеканка из детства, которую так любили в садике. Простой рецепт с отварным мясом и воздушным картофельным пюре.
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Сладко-солёные карамелизированные крылышки, запечённые до хрустящей корочки.
Мешуи (запечённая баранья нога с травами)
Традиционное марокканское блюдо из бараньей ноги, маринованной с чесноком, тмином и кориандром, запечённой до мягкости.
Мешуи (баранина на вертеле)
Целая запеченная баранина, маринованная в травах и специях.
Энчиладас с сыром и луком
Запеченные кукурузные тортильи с сырной начинкой, политые красным соусом и запеченные под слоем сыра.
Энчиладас с курицей и зеленым соусом
Кукурузные лепешки, фаршированные курицей, запеченные под сливочным соусом томатильо и сыром.
Куриный бирьяни
Ароматный слоеный рис с курицей, приправленный шафраном и целыми специями, запеченный до готовности.
Куриные крылышки с лимоном и медом (Таккальби)
Сладко-пряные крылышки, запеченные в соусе с лимоном и медом.
Куриные ножки по-тайски в кисло-сладком соусе
Запеченные куриные голени в ароматном соусе с чесноком, имбирем и чили.
Киббе с начинкой из баранины и кедровых орешков (запеченные)
Запеченные киббе из булгура с пряной мясной начинкой, покрытые хрустящей корочкой.
Фаршированные баклажаны по-турецки (Карныярык)
Баклажаны, фаршированные мясным фаршем с помидорами и зеленью, запеченные в духовке.
Лагомада (запеченный кролик)
Греческое блюдо из кролика, запеченного с чесноком, розмарином и лимоном.
Кокоретси (Греческие жареные бараньи потроха с травами)
Традиционное блюдо из бараньих потрохов, завернутых в кишки и запеченных.
Паститсио (Греческая запеканка с макаронами)
Сытная запеканка из макарон с мясным соусом и сливочной заливкой.
Баклажаны по-гречески (с томатным соусом и фетой)
Запеченные баклажаны с томатным соусом, чесноком и фетой.
Гемиста (фаршированные овощи)
Традиционное греческое блюдо: помидоры и перцы, фаршированные рисом и зеленью.
Сувлаки
Маринованные кусочки свинины на шпажках, запечённые на гриле до румяной корочки.
Конфи из утиных ножек с тимьяном и апельсином
Традиционное французское блюдо: утиные ножки, медленно запечённые в собственном жире с апельсиновой цедрой и тимьяном.
Гречаники с мясом
Котлеты из гречневой каши с фаршем, запеченные в сметанном соусе.
Капустная запеканка с фаршем — сытный ужин
Нежная капустная запеканка с мясным фаршем под сырной корочкой — простое и сытное блюдо для всей семьи. Готовится из доступных продуктов, а результат порадует и взрослых, и детей.
Сочное мясо с картофелем в духовке — ужин без хлопот
Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяев: всё запекается в духовке, а на столе оказывается сытный и ароматный ужин. Минимум усилий, максимум вкуса.
Картошка с сосисками, помидорами и сыром в духовке
Простое и сытное блюдо для всей семьи. Минимум усилий, а результат — румяная картошечка под сырной корочкой. Идеально для ужина после рабочего дня.