Все рецепты
28 рецептов
Нуок-мам-фа (вьетнамский соус для макания)
Классический соус на основе рыбного соуса с чесноком, перцем и лаймом.
Нуок-мам-фа (Nước mắm pha)
Вьетнамский рыбный соус для макания, используемый как универсальная заправка.
Салат с говядиной и папайей (Gỏi đu đủ bò khô)
Свежий салат с зелёной папайей и сушёной говядиной.
Ком Там (битая рисовая каша со свининой)
Популярное блюдо из риса с грилем, часто подается с яйцом и овощами.
Бань Ми (вьетнамский сэндвич)
Популярный уличный сэндвич с хрустящим багетом, мясом и свежими овощами.
Томатный суп с рисом — сытный и ароматный обед
Этот томатный суп с рисом — настоящая палочка-выручалочка для сытного обеда. Густой, ароматный, с овощами и нежной кислинкой томата — он согреет и накормит всю семью. Готовится просто и быстро, а результат всегда радует.
Гнёзда из спагетти с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Необычная подача привычных макарон по-флотски: спагетти сворачиваются в гнёзда, в середину кладётся сочный фарш, а сверху — помидоры и сыр. Запекается всё в духовке до золотистой корочки. Сытный и красивый ужин для всей семьи.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе — сытный ужин за 30 минут
Нежные куриные фрикадельки, ароматный томатный соус и спагетти, приготовленные в одной сковороде. Просто и вкусно для всей семьи.
Спагетти карбонара со сливками — нежная классика
Этот рецепт карбонары со сливками и беконом покоряет своей кремовой текстурой. Готовится быстро, а результат — как в лучших итальянских тратториях. Идеально для уютного ужина вдвоем.
Нежный сливочный соус для спагетти с сыром и чесноком
Этот соус готовится всего за 25 минут и превращает обычные спагетти в изысканное блюдо. Сливочная текстура, пикантный чеснок и тягучий сыр — идеальное сочетание для уютного ужина.
Спагетти с куриными фрикадельками в томатном соусе
Нежные куриные фрикадельки, запечённые до румяной корочки, и ароматный соус из свежих овощей и оливок — идеальное сочетание для сытного ужина. Блюдо получается лёгким, но очень вкусным.
Подлива для котлет как в столовой — сметанно-томатная
Вспомните вкус из детства: густая, ароматная подлива, которой в столовых щедро поливали котлеты. Готовится просто, а результат — как в лучших традициях общепита.
Классический бефстроганов из говядины со сливками
Нежный и сытный ужин для всей семьи. Говядина в сливочно-томатном соусе тает во рту, а готовится всего за полчаса.
Рыба под маринадом по классическому рецепту — просто и вкусно
Нежное филе минтая в ароматном томатно-овощном маринаде — блюдо, которое напоминает о домашнем уюте. Готовится быстро, а пропитывается за несколько часов в холодильнике, становясь ещё вкуснее.
Мягкое веганское печенье с арахисовой пастой и медом
Это печенье — настоящая находка для тех, кто соблюдает пост или придерживается веганства. Оно получается нежным, ароматным и готовится всего за 20 минут. Добавьте любимые орехи или семечки для разнообразия.
Феттучини с курицей и соусом песто — быстрый ужин
Это блюдо готовится всего за полчаса, но выглядит как из ресторана. Нежное куриное мясо, сливочный соус песто и сочные томаты черри создают идеальное сочетание. Паста феттучини отлично впитывает ароматы, а гости точно попросят добавки.
Острая зеленая паста из листьев хрена на зиму
Листья хрена часто остаются без внимания, а зря — из них получается яркая, жгучая приправа, напоминающая русский вариант песто. Заготовка хранится в холодильнике всю зиму и отлично дополняет мясо, рыбу или просто хлеб.
Домашняя приправа из хрена с чесноком — острая закуска на зиму
Эта пикантная паста из листьев хрена и чеснока не только разжигает аппетит, но и помогает укрепить иммунитет. Простой рецепт без варки — заготовка, которая хранится до холодов.
Макароны по-флотски с томатной пастой — сытный ужин за полчаса
Знакомое с детства блюдо в новом исполнении: сочная томатная нотка делает фарш особенно аппетитным. Быстро, просто и очень сытно — то, что нужно для семейного ужина в будний день.
Домашний соус для пиццы как в итальянской пиццерии
Этот густой и ароматный соус на основе томатов и итальянских трав превратит обычную пиццу в ресторанное блюдо. Готовится быстро, а вкус получается насыщенным и сбалансированным.
Домашняя Нутелла — шоколадно-ореховая паста своими руками
Эта паста получается не хуже магазинной, а готовится всего за 20 минут. Натуральные ингредиенты, никаких консервантов — и дочка счастлива.
Быстрая пицца на скорую руку за полчаса
Когда хочется домашней пиццы, но времени в обрез — этот рецепт выручит. Простое тесто на горячей воде, любимая начинка и всего 30 минут от замеса до готовности.
Домашний кетчуп из томатной пасты — быстро и вкусно
Забудьте о покупных соусах с консервантами. Этот кетчуп готовится всего за 20 минут из простых ингредиентов, а по вкусу ничем не уступает магазинному. Идеально к мясу, картошке и бургерам.
Классическая подлива к мясу и гарнирам
Эта подлива — настоящая палочка-выручалочка: она делает любое блюдо сочнее и ароматнее. Готовится быстро из простых продуктов, а результат всегда отличный.