Все рецепты
16 рецептов
Хумус с запеченным перцем и кедровыми орешками
Нежный хумус с добавлением запеченного сладкого перца, украшенный кедровыми орешками.
Рис с вермишелью и шафраном
Ароматный рис, обжаренный с вермишелью и приправленный шафраном, популярный гарнир.
Маамуль с финиками и грецкими орехами
Традиционное арабское печенье из манной крупы с начинкой из фиников и грецких орехов.
Сурия (чечевичный суп с лимоном и кинзой)
Сытный и ароматный суп из красной чечевицы с лимонным соком и свежей кинзой.
Шаурма с курицей и чесночным соусом
Сочная куриная шаурма в лаваше с пикантным чесночным соусом и овощами.
Маджу (арабский рисовый пудинг)
Нежный рисовый пудинг с розовой водой и фисташками, популярный на Ближнем Востоке.
Суп из чечевицы с тмином и лимоном
Сытный суп из красной чечевицы с тмином и лимонным соком.
Суп из чечевицы с лимоном
Традиционный арабский суп с красной чечевицей, карри и лимонным соком.
Шаурма с курицей и овощами в лаваше
Сочная куриная шаурма с маринованными огурцами, помидорами и чесночным соусом, завернутая в тонкий лаваш.
Фалафель с пряным соусом тахини
Хрустящие шарики из нута с зеленью, подаются с ароматным соусом тахини с лимоном и чесноком.
Хумус с кедровыми орешками и паприкой
Классический хумус с добавлением обжаренных кедровых орешков и сладкой паприки для аромата и текстуры.
Шакшука
Яйца, тушеные в томатном соусе с перцем и специями, популярное арабское блюдо на завтрак.
Суп из щавеля с яйцом
Легкий весенний суп с нежной кислинкой щавеля и половинками вареных яиц.
Деруны (драники) по-украински
Хрустящие картофельные оладьи, подаваемые со сметаной и зеленью.
Куриный суп с чесночными галушками — сытный обед для всей семьи
Этот суп с нежными галушками и ароматным чесночным маслом согреет в холодный день. Галушки готовятся как рулет с начинкой — просто и вкусно.
Нежные творожные галушки: украинский завтрак
Галушки из творога — это нежное и сытное блюдо, которое когда-то было частым гостем на столе. Простой рецепт вернет вас к истокам домашней кухни.