Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

877 рецептов

Фильтры

877 рецептов
Обновляем…
Ласси с бананом и мускатным орехом — освежающий индийский напиток
Легко
Завтраки
Без глютена Вегетар

Ласси с бананом и мускатным орехом — освежающий индийский напиток

Нежный и ароматный ласси с бананом и щепоткой мускатного ореха — идеальный напиток для жаркого дня. Готовится за 10 минут из простых продуктов и отлично утоляет жажду.

10 мин 382 ккал 1
Морковные котлеты в духовке — диетический рецепт
Легко
Горячее
Без глютена Без лактозы Вегетар

Морковные котлеты в духовке — диетический рецепт

Нежные и сочные котлеты из моркови, запеченные в духовке. Идеальный вариант для легкого ужина или перекуса. Без лишнего масла, но с насыщенным вкусом.

30 мин 358 ккал 2
Хычины с сыром и картофелем — тонкие лепёшки с начинкой
Средне
Горячее
Вегетар

Хычины с сыром и картофелем — тонкие лепёшки с начинкой

Нежные, мягкие хычины с сыром и картофелем — это сытное угощение для всей семьи. Тесто на кефире и сочная начинка делают их невероятно вкусными.

90 мин 532 ккал 3
Армянская кята: рассыпчатое печенье с масляной начинкой
Средне
Горячее
Вегетар Белковое

Армянская кята: рассыпчатое печенье с масляной начинкой

Нежное, слоистое печенье с хрустящей корочкой и сладкой масляной начинкой. Идеально к чаю или кофе, готовится из доступных продуктов.

120 мин 1585 ккал 4
Нежный суп-пюре из кабачков с хрустящими сухариками
Легко
Горячее
Без лактозы Веган Вегетар

Нежный суп-пюре из кабачков с хрустящими сухариками

Лёгкий и сытный суп-пюре из кабачков с морковью и картофелем. Готовится быстро, а домашние сухарики добавляют аппетитный хруст. Идеальный вариант для уютного обеда или ужина.

25 мин 514 ккал 1
Кабачки гриль на зиму — ароматная заготовка с травами
Легко
Заготовки
Без глютена Без лактозы Веган

Кабачки гриль на зиму — ароматная заготовка с травами

Представьте: зимой открываете баночку, а оттуда — запах лета и костра. Эти кабачки, обжаренные на гриле и залитые пряным маринадом, станут вашим любимым гарниром и напоминанием о тёплых днях. Без масла при жарке, только натуральные овощи и травы.

60000 мин 955 ккал 2
Мандариновый напиток с медом и имбирем для согрева
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Мандариновый напиток с медом и имбирем для согрева

Этот ароматный напиток согреет вас холодным вечером и поможет укрепить иммунитет. Мандарины и мед дарят сладость, а имбирь добавляет пикантную нотку.

20 мин 106 ккал 1
Чисанчи — жареная тройка из картофеля, баклажана и перца
Средне
Горячее
Без лактозы Веган Вегетар

Чисанчи — жареная тройка из картофеля, баклажана и перца

Это блюдо китайской кухни покоряет своей простотой и ярким вкусом. Хрустящий картофель, нежный баклажан и сладкий перец в соевом соусе — отличный ужин для всей семьи.

60 мин 662 ккал 3
Квашеная капуста с клюквой — хрустящая домашняя закуска
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Квашеная капуста с клюквой — хрустящая домашняя закуска

Этот рецепт подарит вам баночку сочной, хрустящей квашеной капусты с кисло-сладкими ягодами клюквы. Простая заготовка, которая украсит любой стол и насытит витаминами.

7980 мин 191 ккал
Пирожки с брусникой — нежные и мягкие, с кислинкой
Средне
Детям
Вегетар Белковое

Пирожки с брусникой — нежные и мягкие, с кислинкой

Эти пирожки с брусникой — настоящая находка для любителей домашней выпечки. Мягкое, воздушное тесто и слегка кисловатая ягодная начинка создают идеальный баланс. Готовятся они, правда, не быстро, но результат стоит того: пирожки тают во рту и отлично

250 мин 1358 ккал 5
Царская пасха с сухофруктами и миндалём
Сложно
Десерты
Без глютена Вегетар Белковое

Царская пасха с сухофруктами и миндалём

Настоящая творожная пасха, которую готовили в старину на Пасху. Нежная, ароматная, с богатой начинкой из сухофруктов и орехов. Потребуется терпение, но результат стоит каждого часа ожидания.

1620 мин 1068 ккал 8
Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Веган

Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри

Это варенье — настоящее украшение стола: целые абрикосы, начинённые собственными ядрышками, плавают в густом янтарном сиропе. Готовится оно не быстро, но результат стоит каждого часа ожидания.

3420 мин 504 ккал 3
Пасха простая и воздушная — праздничная выпечка без хлопот
Средне
Выпечка
Вегетар Белковое

Пасха простая и воздушная — праздничная выпечка без хлопот

Этот рецепт пасхи покорит вас нежной текстурой и ярким апельсиновым ароматом. Тесто получается сдобным, но готовится удивительно легко — идеально для тех, кто хочет порадовать близких без лишних сложностей.

180 мин 1940 ккал 7
Самый простой овощной суп без мяса — легкий и быстрый
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Самый простой овощной суп без мяса — легкий и быстрый

Этот суп — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то легкого и сытного одновременно. Он готовится всего за полчаса из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Нежный, с яичными хлопьями и свежей зеленью — понравится и взросл

30 мин 188 ккал 2
Нежнейший банановый пудинг за 4 минуты в микроволновке
Легко
Десерты
Вегетар Белковое

Нежнейший банановый пудинг за 4 минуты в микроволновке

Этот десерт готовится быстрее, чем закипает чайник, а результат — мягкий, пористый и очень банановый. Идеальный вариант, когда хочется чего-то сладкого, но нет времени возиться с духовкой.

15 мин 1390 ккал 4
Картофель, запеченный в пиве — необычный гарнир
Легко
Гарниры
Без глютена Без лактозы Веган

Картофель, запеченный в пиве — необычный гарнир

Пиво придает картофелю мягкость и легкий хлебный аромат, а корочка получается хрустящей. Простой рецепт для уютного ужина или пивной вечеринки.

60 мин 1276 ккал 1
Нежные блины на кефире и молоке для семейного завтрака
Легко
Завтраки
Низкокал Вегетар

Нежные блины на кефире и молоке для семейного завтрака

Эти блины получаются тонкими, нежными и очень вкусными. Идеальный вариант для сытного и уютного завтрака с близкими.

45 мин 200 ккал 4
Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив

Вспоминаем старинный рецепт домашней пастилы из слив — смоквы. Это натуральное лакомство без лишних добавок, которое оценят и взрослые, и дети. Готовится долго, но просто: сливы запекаются, превращаются в пюре и сушатся в духовке.

600 мин 308 ккал 2
Смузи из замороженных ягод с молоком
Легко
Напитки
Без глютена Вегетар Белковое

Смузи из замороженных ягод с молоком

Густой и ароматный смузи из замороженных ягод — идеальный быстрый завтрак. Ягоды не нужно размораживать, а молоко можно взять любой жирности. Взбивается за минуту!

10 мин 832 ккал 3
Пряный яблочный напиток с гвоздикой и корицей
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Веган

Пряный яблочный напиток с гвоздикой и корицей

Согревающий напиток из яблочного сидра с пряностями — идеален для осенних вечеров. Простой рецепт без варки, всего 10 минут.

10 мин 537 ккал 2
Лепёшки с творогом и сыром — нежные и сытные за 40 минут
Легко
Завтраки
Вегетар Белковое

Лепёшки с творогом и сыром — нежные и сытные за 40 минут

Эти лепёшки получаются невероятно нежными и сытными. Творог и сыр отлично сочетаются, а зелень добавляет свежести. Отличный вариант для завтрака или ужина, который понравится всей семье.

40 мин 633 ккал 5
Пирог с ревенем и безе из рубленого теста
Средне
Выпечка
Низкокал Вегетар

Пирог с ревенем и безе из рубленого теста

Нежный пирог с кисло-сладкой начинкой из ревеня и воздушной шапкой безе. Рубленое тесто на сметане и желтках получается хрустящим и рассыпчатым — идеальная основа для этого летнего десерта.

90 мин 313 ккал 5
Домашний сливочный ликер, похожий на Бейлиз
Легко
Напитки
Без глютена Вегетар

Домашний сливочный ликер, похожий на Бейлиз

Приготовьте нежный сливочный ликер своими руками — он получается ничуть не хуже магазинного. Отличный вариант для уютных вечеров и подарка близким.

30 мин 449 ккал 4
Домашняя сангрия с фруктами и корицей — освежающий испанский напиток
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Веган

Домашняя сангрия с фруктами и корицей — освежающий испанский напиток

Этот яркий коктейль на основе красного вина и фруктового сока станет украшением любого праздника. Готовится за полчаса, а вкус получается богатым и насыщенным благодаря корице и свежим фруктам.

35 мин 870 ккал 5