Все рецепты
50 рецептов
Гой-куон (свежие спринг-роллы с креветками)
Легкие и освежающие роллы из рисовой бумаги с креветками, зеленью и рисовой лапшой.
Суп с креветками и таро (Canh khoai môn tôm)
Лёгкий суп с нежным корнем таро и креветками.
Ям Нуа (Салат с говядиной, мятой и лаймом)
Острый и освежающий салат с тонко нарезанной говядиной, мятой и заправкой из сока лайма.
Маринованные яйца с соевым соусом (Чан-джорим)
Вареные яйца, маринованные в соевом соусе со специями - отличная закуска.
Салат с осьминогом и огурцом (Накчи-мучхим)
Острый салат из вареного осьминога с овощами в пряной заправке.
Суп из говядины и редьки (Союк-гук)
Прозрачный суп с говядиной, редькой и чесноком, заправленный яйцом.
Сонунджан
Традиционный корейский суп из проростков сои с ферментированным соевым соусом.
Салат с курицей и кунжутной заправкой
Освежающий салат из куриного филе, огурца, моркови и листьев салата с пикантной кунжутной заправкой.
Эдамаме с морской солью
Простая закуска из вареных соевых бобов в стручках, посыпанных солью. Подается как пивная закуска.
Чуку-но-сарада (Салат из кальмара с кунжутом)
Легкий и освежающий салат из вареных кальмаров с соево-кунжутной заправкой. Популярная закуска в японском стиле.
Онигири с лососем
Треугольные рисовые шарики с начинкой из солёного лосося, обёрнутые листом нори.
Турецкий лимонад с мятой
Освежающий напиток из лимонов, мяты и сахара, подается со льдом.
Айран
Освежающий кисломолочный напиток из йогурта и соли.
Авголемоно суп
Традиционный греческий суп с рисом и яично-лимонной заправкой.
Авголемоно (яично-лимонный суп)
Греческий суп с курицей и рисом, заправленный яйцами и лимоном.
Маринованные опята по-украински
Лесные опята, маринованные с укропом и чесноком, отличная закуска.
Сырный суп с грибами — нежный и сытный обед
Этот суп покоряет своей кремовой текстурой и насыщенным грибным вкусом. Плавленый сыр делает бульон бархатистым, а шампиньоны добавляют сытости. Простой рецепт для уютного обеда.
Куриный бульон — прозрачный и наваристый
Этот бульон станет идеальной основой для супов или самостоятельным блюдом. Секрет прозрачности и насыщенного вкуса — в правильном выборе мяса и медленном варении.
Суп с куриными фрикадельками и вермишелью
Согревающий и сытный суп, который готовится быстро и просто. Нежные куриные фрикадельки, картофель и вермишель — классика домашнего обеда.
Сырный суп с курицей и кабачками — нежный и сытный обед
Этот суп с плавленым сыром и летними кабачками получается очень нежным и ароматным. Куриный бульон придает ему насыщенный вкус, а овощи делают сытным, но легким. Идеальный вариант для семейного обеда.
Борщ на зиму — овощная заготовка для быстрых обедов
Зимой так хочется горячего борща, а возиться с варкой некогда. Эта заготовка из свежих овощей спасёт: открыл банку, добавил бульон и мясо — и сытный обед готов. Готовится просто, хранится всю зиму.
Бульон с подрумяненными овощами и клецками из манки со шпинатом
Этот ароматный бульон с нежными манными клецками и листьями шпината согреет в холодный день. Подрумяненные овощи придают насыщенный вкус, а клецки делают блюдо сытным и уютным.
Тефтели в сметанном соусе — сочные и нежные
Сочные тефтели в нежном сметанном соусе — идеальное блюдо для семейного ужина. Благодаря панировочным сухарям и правильному фаршу они получаются мягкими и ароматными. Подавайте с гречкой или картофельным пюре.
Нежные сырники в духовке — диетический рецепт без масла
Эти сырники получаются лёгкими и воздушными, ведь они запекаются в духовке, а не жарятся. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от любимого завтрака.