Все рецепты
67 рецептов
Бисара (гороховый суп)
Густой суп из сухого гороха с чесноком и оливковым маслом.
Зелёный чай с чабрецом
Ароматный чай, утоляющий жажду и улучшающий пищеварение.
Чайный напиток с облепихой
Тёплый согревающий чай с облепихой и мёдом.
Узбекский чай с чабрецом
Ароматный зелёный чай с чабрецом, подаваемый в пиалах к любому блюду.
Узбекский салат «Аччикук»
Острый салат из помидоров, огурцов и лука с зеленью, заправленный уксусом и маслом.
Марокканский салат из свёклы с апельсином
Освежающий салат из запечённой свёклы и апельсина с медово-горчичной заправкой.
Бисара (суп из сушёных бобов с оливковым маслом)
Густой и ароматный суп-пюре из сушёных бобов, приправленный кумином, паприкой и оливковым маслом.
Марокканский салат из моркови с апельсином
Освежающий салат из тёртой моркови и апельсина с заправкой из лимона, мёда и оливкового масла.
Мрукбия (суп из бараньих ножек с нутом)
Сытный марокканский суп из бараньих ножек, нута и гхи, приправленный шафраном и имбирём.
Марокканский салат из помидоров и огурцов
Свежий салат с травами и лимонной заправкой.
Картофельные дольки с паприкой (Potato Wedges)
Запечённые дольки картофеля с паприкой и чесноком, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Салат с манго и авокадо
Свежий салат с кусочками манго, авокадо и заправкой из лайма и кинзы.
Гуакамоле с чипсами
Классическое мексиканское авокадное пюре с луком, перцем чили и кинзой, подаётся с кукурузными чипсами.
Салат с кукурузой и фасолью
Освежающий салат из чёрной фасоли, кукурузы, болгарского перца и авокадо с лаймово-тминной заправкой.
Пакора (овощные оладьи)
Хрустящие жареные оладьи из овощей в пряном нутовом тесте.
Овощные пакора
Хрустящие жареные кусочки овощей в пряном тесте из нутовой муки, популярная индийская закуска.
Морковь по-корейски
Острый салат из маринованной моркови с чесноком, уксусом и корейскими специями.
Банановые спринг-роллы
Хрустящие роллы из рисовой бумаги с банановой начинкой, обжаренные до золотистого цвета. Десерт с азиатским акцентом.
Турецкий лимонад с мятой
Освежающий напиток из лимонов, мяты и сахара, подается со льдом.
Суп из красной чечевицы с мятой и лимоном
Кремовый суп из красной чечевицы с освежающей мятой и лимонным соком.
Мерджимек чорбаси
Традиционный турецкий суп из красной чечевицы с мятой и лимоном.
Sangría de Cava
Игристая версия сангрии на основе кавы (игристое вино) с фруктами.
Patatas Bravas
Хрустящие жареные кубики картофеля с острым томатным соусом и айоли.
Маринованные опята по-украински
Лесные опята, маринованные с укропом и чесноком, отличная закуска.