Все рецепты
89 рецептов
Флан с карамелью
Нежный заварной десерт с карамельным соусом, классическое испанское лакомство.
Царская пасха с сухофруктами и миндалём
Настоящая творожная пасха, которую готовили в старину на Пасху. Нежная, ароматная, с богатой начинкой из сухофруктов и орехов. Потребуется терпение, но результат стоит каждого часа ожидания.
Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив
Вспоминаем старинный рецепт домашней пастилы из слив — смоквы. Это натуральное лакомство без лишних добавок, которое оценят и взрослые, и дети. Готовится долго, но просто: сливы запекаются, превращаются в пюре и сушатся в духовке.
Мексиканский флан
Заварной крем с карамелью
Мексиканский рисовый пудинг
Нежный кремовый десерт из риса с корицей, изюмом и ноткой ванили.
Че-тханг (вьетнамский десертный суп с бобами и кокосом)
Сладкий суп с разнообразными бобами, тапиокой и кокосовым молоком.
Че тханг (Chè thập cẩm)
Вьетнамский десертный суп с кокосовым молоком, бобами и фруктами.
Бань тэт (Bánh tét)
Цилиндрические клейкие рисовые пирожки с начинкой из свинины и бобов мунг.
Липкий рис с манго (Кхао Нев Мамуанг)
Классический тайский десерт: сладкий клейкий рис, политый кокосовым соусом и поданный с ломтиками спелого манго.
Кхао Нев Мамуанг (Липкий рис с манго)
Традиционный тайский десерт из сладкого клейкого риса, залитого кокосовым молоком, с ломтиками манго.
Карамелизированные бананы
Десерт из обжаренных в карамели бананов с кунжутом, подается с мороженым.
Банановые спринг-роллы
Хрустящие роллы из рисовой бумаги с банановой начинкой, обжаренные до золотистого цвета. Десерт с азиатским акцентом.
Маамуль с финиками и грецкими орехами
Традиционное арабское печенье из манной крупы с начинкой из фиников и грецких орехов.
Маджу (арабский рисовый пудинг)
Нежный рисовый пудинг с розовой водой и фисташками, популярный на Ближнем Востоке.
Казандиби
Кремовый десерт из карамелизированного молока с рисом.
Галопита (Греческий манный пирог с сиропом)
Влажный пирог из манной крупы, пропитанный сиропом с цитрусовыми.
Лимонный щербет с мятой
Освежающий замороженный десерт из лимона и мяты.
Карамельный флан
Классический испанский десерт — заварной крем с карамельным соусом.
Сало в шоколаде
Необычный десерт: соленое сало, покрытое темным шоколадом - контраст вкусов.
Кофейно-коньячный коктейль Кулер со сливками и мороженым
Этот коктейль сочетает бодрящий кофе, благородный коньяк и нежное мороженое. Идеален для летнего вечера или дружеской встречи.
Кофейная гранита — освежающий десерт из эспрессо
В жаркий день нет ничего лучше ледяной кофейной крошки. Этот сицилийский десерт готовится из трёх простых ингредиентов и требует только терпения. Попробуйте — и вы влюбитесь в его бодрящий вкус.
Нежный творожный десерт с мандаринами без сахара
Этот лёгкий десерт придётся по душе тем, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в сладком. Творожная основа с мандаринами и минимумом калорий — идеальное завершение ужина.
Сочная груша в сахаре — заготовка на зиму
Груши в сахарном сиропе с корицей получаются ароматными и сладкими. Отличный способ сохранить летний вкус на зиму.
Яблоки, запеченные с творогом, изюмом и миндалем
Нежный и полезный десерт, который готовится в микроволновке всего за 15 минут. Сочные яблоки с творожной начинкой и ореховым хрустом порадуют и детей, и взрослых.