Все рецепты
31 рецепт
Тайский кокосовый суп с креветками (Том Кха Кунг)
Кремовый суп с креветками, грибами и ароматным кокосовым молоком с нотками лемонграсса.
Тайский салат с морепродуктами (Ям Тале)
Пикантный салат с мидиями, кальмарами и креветками в кисло-сладкой заправке с чили.
Жареная рыба с имбирем и овощами
Хрустящая жареная рыба, обжаренная с овощами в сладко-пряном имбирном соусе.
Клуай Тод (Жареные бананы в кляре)
Сладкие бананы в хрустящем кляре, посыпанные кунжутом, с кокосовым сиропом.
Сате Айам (Куриные сате с арахисовым соусом)
Маринованные куриные шашлычки на гриле с насыщенным арахисовым соусом.
Ям Хуа Пли (Салат из цветов банана)
Освежающий салат из цветов банана с креветками и кисло-сладкой заправкой.
Том Ям Кха Му (Суп с кокосовым молоком и свининой)
Нежный суп на кокосовом молоке с кусочками свинины и ароматными травами.
Гай Тод Хат Яй (Жареная курица с кунжутом)
Хрустящие кусочки курицы в кунжутной панировке, подаются с острым соусом.
Пла Пад Ча (Жареная рыба с овощами в острой пасте)
Хрустящая рыба, обжаренная с болгарским перцем и стручковой фасолью в острой пасте.
Том Кха Пла (Рыбный суп с кокосовым молоком и галангалом)
Нежный суп на кокосовом молоке с кусочками рыбы, грибами и ароматным галангалом.
Кхао Сои (куриный суп с яичной лапшой)
Тайский суп с карри и кокосовым молоком, с хрустящей лапшой.
Том Кха Кай
Нежный тайский куриный суп с кокосовым молоком и галангалом.
Массаман карри с говядиной
Насыщенное тайское карри с говядиной, картофелем и арахисом в пряном кокосовом соусе.
Зеленое карри с курицей
Ароматное тайское карри с курицей и овощами в кокосовом молоке.
Пад Тай
Знаменитая тайская рисовая лапша с креветками, арахисом и соусом тамаринд.
Том Ям Кунг
Классический тайский острый суп с креветками, грибами и ароматными специями.
Пунткок (корейский кекс с красной фасолью)
Паровой рисовый кекс с начинкой из сладкой пасты адзуки.
Салат с осьминогом и огурцом (Накчи-мучхим)
Острый салат из вареного осьминога с овощами в пряной заправке.
Синсулло
Королевское корейское рагу с мясом, овощами, грибами и яйцом в бульоне, подаваемое в специальном сосуде.
Чон (с луком-пореем)
Корейские оладьи с луком-пореем и морепродуктами, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Когоги-тубу-тим
Тушеные говяжьи ребрышки с тофу и овощами в соевом соусе.
Хэмпабу
Рис с морепродуктами и овощами, заправленный соевым соусом и кунжутным маслом.
Кимчи-чиге
Острый суп с кимчи, свининой и тофу — согревающее корейское блюдо.
Пиндэтток
Хрустящие оладьи из зеленого гороха с начинкой из свинины и кимчи, обжаренные во фритюре.