Все рецепты
97 рецептов
Чана-масала
Ароматное вегетарианское блюдо из нута в пряном томатном соусе, популярное в Северной Индии.
Фалафель с питой и тахини
Хрустящие шарики из нута в лаваше с соусом тахини и свежими овощами.
Тако с рыбой и манговой сальсой
Мексиканские тако с хрустящей рыбой, манговой сальсой и соусом из авокадо.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Классическая итальянская паста с креветками и мидиями в нежном сливочном соусе.
Тайский суп том-ям с креветками
Острый и ароматный суп на кокосовом молоке с креветками и грибами.
Чуррос с карамельным соусом
Хрустящие палочки из заварного теста, обжаренные во фритюре и посыпанные сахаром с корицей, подаются с карамельным соусом.
Ча ка ла вонг (Chả cá Lã Vọng)
Жареная рыба с куркумой и укропом, подаётся с рисовой лапшой и арахисом.
Ча Ка (рыба по-вьетнамски с куркумой)
Рыба, маринованная в куркуме и укропе, обжаренная и поданная с рисовой лапшой.
Тайский салат с морепродуктами (Ям Тале)
Пикантный салат с мидиями, кальмарами и креветками в кисло-сладкой заправке с чили.
Клуай Тод (Жареные бананы в кляре)
Сладкие бананы в хрустящем кляре, посыпанные кунжутом, с кокосовым сиропом.
Ям Хуа Пли (Салат из цветов банана)
Освежающий салат из цветов банана с креветками и кисло-сладкой заправкой.
Том Ям Кха Му (Суп с кокосовым молоком и свининой)
Нежный суп на кокосовом молоке с кусочками свинины и ароматными травами.
Гай Тод Хат Яй (Жареная курица с кунжутом)
Хрустящие кусочки курицы в кунжутной панировке, подаются с острым соусом.
Том Кха Пла (Рыбный суп с кокосовым молоком и галангалом)
Нежный суп на кокосовом молоке с кусочками рыбы, грибами и ароматным галангалом.
Пад Тай
Знаменитая тайская рисовая лапша с креветками, арахисом и соусом тамаринд.
Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе
Нежное рыбное филе в хрустящем кляре с классическим кисло-сладким соусом.
Кисло-сладкая свинина
Хрустящие кусочки свинины в густом кисло-сладком соусе с кусочками ананаса и болгарского перца.
Банановые спринг-роллы
Хрустящие роллы из рисовой бумаги с банановой начинкой, обжаренные до золотистого цвета. Десерт с азиатским акцентом.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Классическое китайское блюдо из жареной свинины в хрустящем кляре с ананасами и ярким соусом.
Сукияки с говядиной и тофу
Традиционное японское горячее блюдо из тонко нарезанной говядины, овощей и тофу, тушеное в сладком соевом соусе. Подается с сырым яйцом для макания.
Тэмпура из овощей
Хрустящие овощи в легком кляре, подаются с соусом для макания.
Кацудон (миска с котлетой и яйцом)
Тонкацу, тушёное с луком и яйцом в сладком соевом бульоне, подаётся на рисе.
Тонкацу
Свиная котлета в панировке из панко, жаренная во фритюре до хрустящей корочки, подаётся с соусом тонкацу.
Фалафель с пряным соусом тахини
Хрустящие шарики из нута с зеленью, подаются с ароматным соусом тахини с лимоном и чесноком.