Все рецепты
77 рецептов
Жареные пельмени «Кутак»
Хрустящие пельмени с мясом, обжаренные в масле.
Креветки по-андалузски (Gambas al ajillo)
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком и острым перцем.
Тако с креветками и манго
Мексиканские тако с сочными креветками, сладким манго и острым соусом чили.
Спринг-роллы с креветками и манго
Свежие рисовые роллы с креветками, манго и мятой, подаются с арахисовым соусом.
Кесадилья с курицей и манго
Хрустящая тортилья с пряной курицей, сладким манго и расплавленным сыром.
Казы
Домашняя конская колбаса, традиционная закуска.
Куриные крылышки Буффало
Хрустящие куриные крылышки в остром соусе, подаются с голубым сыром и сельдереем.
Тако с рыбой и капустным слау
Хрустящие тако с жареной рыбой, свежим капустным слау и сливочным соусом из авокадо.
Кесадилья с грибами и сыром
Хрустящая тортилья с расплавленным сыром и ароматными грибами, быстрая закуска.
Тамалес с курицей и зеленью
Паровые кукурузные конвертики с начинкой из курицы и эпазота.
Начос с мясным соусом
Кукурузные чипсы, запечённые с фаршем, сыром, фасолью и острым перцем.
Пакора (овощные оладьи)
Хрустящие жареные оладьи из овощей в пряном нутовом тесте.
Овощные пакора
Хрустящие жареные кусочки овощей в пряном тесте из нутовой муки, популярная индийская закуска.
Бань-бэо (паровые рисовые лепешки с креветками)
Нежные паровые пирожные из рисовой муки с креветками и зеленым луком.
Гой-куон (свежие спринг-роллы с креветками)
Легкие и освежающие роллы из рисовой бумаги с креветками, зеленью и рисовой лапшой.
Гой-куон (Gỏi cuốn)
Свежие спринг-роллы с креветками, свининой, вермишелью и зеленью, завернутые в рисовую бумагу.
Сате Айам (Куриные сате с арахисовым соусом)
Маринованные куриные шашлычки на гриле с насыщенным арахисовым соусом.
Маринованные яйца с соевым соусом (Чан-джорим)
Вареные яйца, маринованные в соевом соусе со специями - отличная закуска.
Чон (с луком-пореем)
Корейские оладьи с луком-пореем и морепродуктами, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Пиндэтток
Хрустящие оладьи из зеленого гороха с начинкой из свинины и кимчи, обжаренные во фритюре.
Спринг-роллы с креветками и авокадо
Свежие и хрустящие спринг-роллы с креветками, авокадо и манго.
Цзяоцзы с креветками
Китайские пельмени с сочной начинкой из креветок и свинины, подаются с соево-уксусным соусом.
Димсамы с креветками
Нежные вареники с начинкой из креветок и бамбуковых ростков, приготовленные на пару.
Эдамаме с морской солью
Простая закуска из вареных соевых бобов в стручках, посыпанных солью. Подается как пивная закуска.