Все рецепты
678 рецептов
Кари вьетнамский (Cà ri gà)
Ароматный куриный карри с кокосовым молоком и овощами.
Бун ча (Bún chả)
Рисовая лапша с гриль-свининой, подаётся с ароматным соусом и зеленью.
Ком Там (битая рисовая каша со свининой)
Популярное блюдо из риса с грилем, часто подается с яйцом и овощами.
Ча Ка (рыба по-вьетнамски с куркумой)
Рыба, маринованная в куркуме и укропе, обжаренная и поданная с рисовой лапшой.
Бань Сео (вьетнамские блины)
Хрустящие рисовые блины с креветками, свининой и ростками фасоли.
Тайское карри с тыквой и тофу (Генг Пхет Фак Тхонг)
Сладковатое и пряное красное карри с кусочками тыквы, тофу и базиликом.
Жареная рыба с имбирем и овощами
Хрустящая жареная рыба, обжаренная с овощами в сладко-пряном имбирном соусе.
Пад Кра Пао Гай (Курица с базиликом и перцем чили)
Острое блюдо из куриного фарша с тайским базиликом, подается с рисом и яичницей.
Генг Кео Ван Тай (Зеленое карри с тофу и овощами)
Вегетарианская версия зеленого карри с тофу, баклажанами и базиликом.
Кхао Пад Саппарот (Жареный рис с ананасом)
Ароматный жареный рис с кусочками ананаса, креветками и орехами кешью.
Гай Тод Хат Яй (Жареная курица с кунжутом)
Хрустящие кусочки курицы в кунжутной панировке, подаются с острым соусом.
Гай Пад Мет Мамуанг (Курица с кешью)
Сочная курица, обжаренная с кешью, овощами и соевым соусом — популярное тайское блюдо.
Пла Пад Ча (Жареная рыба с овощами в острой пасте)
Хрустящая рыба, обжаренная с болгарским перцем и стручковой фасолью в острой пасте.
Кунг Тод (Жареные креветки с чесноком и перцем)
Хрустящие креветки, обжаренные с чесноком и белым перцем, подаются с острым соусом.
Массаман карри с говядиной
Насыщенное тайское карри с говядиной, картофелем и арахисом в пряном кокосовом соусе.
Зеленое карри с курицей
Ароматное тайское карри с курицей и овощами в кокосовом молоке.
Пад Тай
Знаменитая тайская рисовая лапша с креветками, арахисом и соусом тамаринд.
Куриные крылышки с лимоном и медом (Таккальби)
Сладко-пряные крылышки, запеченные в соусе с лимоном и медом.
Синсулло
Королевское корейское рагу с мясом, овощами, грибами и яйцом в бульоне, подаваемое в специальном сосуде.
Когоги-тубу-тим
Тушеные говяжьи ребрышки с тофу и овощами в соевом соусе.
Хэмпабу
Рис с морепродуктами и овощами, заправленный соевым соусом и кунжутным маслом.
Чапче
Жареная лапша с овощами и мясом, заправленная соевым соусом и кунжутным маслом.
Бульгоги
Маринованная говядина, жареная на гриле или сковороде, сладковатая и сочная.
Бибимбап с говядиной
Сытный рисовый салат с овощами, говядиной и яйцом, заправленный острой пастой кочхуджан.