Все рецепты
240 рецептов
Чоризо с картофелем
Мексиканское чоризо
Бисара (гороховый суп)
Густой суп из сухого гороха с чесноком и оливковым маслом.
Флан с карамелью
Нежный заварной десерт с карамельным соусом, классическое испанское лакомство.
Ласси с бананом и мускатным орехом — освежающий индийский напиток
Нежный и ароматный ласси с бананом и щепоткой мускатного ореха — идеальный напиток для жаркого дня. Готовится за 10 минут из простых продуктов и отлично утоляет жажду.
Морковные котлеты в духовке — диетический рецепт
Нежные и сочные котлеты из моркови, запеченные в духовке. Идеальный вариант для легкого ужина или перекуса. Без лишнего масла, но с насыщенным вкусом.
Домашнее мацони — нежный кисломолочный напиток
Мацони легко приготовить дома из простых продуктов. Этот полезный напиток освежает в жару и подходит для заправки салатов и соусов.
Сочные котлеты из индейки с картофелем — нежные и мягкие
Эти котлеты из индейки получаются невероятно сочными и нежными благодаря добавлению сырого картофеля и воды. Простой рецепт для семейного ужина, который точно понравится и взрослым, и детям.
Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив
Вспоминаем старинный рецепт домашней пастилы из слив — смоквы. Это натуральное лакомство без лишних добавок, которое оценят и взрослые, и дети. Готовится долго, но просто: сливы запекаются, превращаются в пюре и сушатся в духовке.
Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом
Нежный бархатистый суп с пикантным трюфельным ароматом.
Долма из виноградных листьев
Голубцы из виноградных листьев с начинкой из риса и мяса.
Нохат-шурпа
Наваристый суп из баранины с нутом и овощами.
Узбекский плов с бараниной
Ароматный плов с бараниной, морковью и зирой, приготовленный в казане.
Шурпа из баранины
Наваристый суп из баранины с крупными кусками овощей и специями, традиционно подаваемый в пиалах.
Марокканский суп из тыквы
Крем-суп из тыквы с имбирём и шафраном.
Марокканский салат из кабачков с лимоном и оливками
Лёгкий салат из обжаренных кабачков с лимонным соком, оливками и чесноком.
Марокканский салат из свёклы с апельсином
Освежающий салат из запечённой свёклы и апельсина с медово-горчичной заправкой.
Тажин с бараниной, черносливом и миндалём
Классический марокканский тажин с нежной бараниной, сладким черносливом и хрустящим миндалём.
Марокканский салат из моркови с апельсином
Освежающий салат из тёртой моркови и апельсина с заправкой из лимона, мёда и оливкового масла.
Зуала (салат из баклажанов)
Пряный салат из запеченных баклажанов с томатами и чесноком.
Марокканский салат из помидоров и огурцов
Свежий салат с травами и лимонной заправкой.
Мешуи (баранина на вертеле)
Целая запеченная баранина, маринованная в травах и специях.
Картофельные дольки с паприкой (Potato Wedges)
Запечённые дольки картофеля с паприкой и чесноком, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Мексиканский рисовый пудинг
Нежный кремовый десерт из риса с корицей, изюмом и ноткой ванили.
Алу гоби (картофель с цветной капустой)
Классическое вегетарианское блюдо из картофеля и цветной капусты с ароматными специями.