Все рецепты
187 рецептов
Долмадес
Голубцы из виноградных листьев с начинкой из риса и трав, подаются с соусом авголемоно.
Чоризо с картофелем
Мексиканское чоризо
Узбекский десерт «Нишолда»
Легкий взбитый десерт из яичных белков с сахарным сиропом и лимоном, напоминающий безе.
Флан с карамелью
Нежный заварной десерт с карамельным соусом, классическое испанское лакомство.
Морковные котлеты в духовке — диетический рецепт
Нежные и сочные котлеты из моркови, запеченные в духовке. Идеальный вариант для легкого ужина или перекуса. Без лишнего масла, но с насыщенным вкусом.
Сочные мясные ёжики с рисом в сметанно-томатном соусе
Нежные шарики из фарша с рисом, запечённые в ароматном соусе, — сытное блюдо для всей семьи. Просто, быстро и очень вкусно!
Сочные котлеты из индейки с картофелем — нежные и мягкие
Эти котлеты из индейки получаются невероятно сочными и нежными благодаря добавлению сырого картофеля и воды. Простой рецепт для семейного ужина, который точно понравится и взрослым, и детям.
Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив
Вспоминаем старинный рецепт домашней пастилы из слив — смоквы. Это натуральное лакомство без лишних добавок, которое оценят и взрослые, и дети. Готовится долго, но просто: сливы запекаются, превращаются в пюре и сушатся в духовке.
Долма из виноградных листьев
Голубцы из виноградных листьев с начинкой из риса и мяса.
Бараньи ребрышки на мангале
Ароматные ребрышки, замаринованные с луком и специями, жареные на углях.
Узбекский плов с бараниной
Ароматный плов с бараниной, морковью и зирой, приготовленный в казане.
Селлу (марокканское печенье)
Десерт из обжаренной муки с миндалём и кунжутом, без выпечки.
Тажин с бараниной, черносливом и миндалём
Классический марокканский тажин с нежной бараниной, сладким черносливом и хрустящим миндалём.
Сладкий кускус с сухофруктами и миндалём
Ароматный десерт из кускуса с изюмом, курагой, миндалём и мёдом, посыпанный корицей.
Мешуи (баранина на вертеле)
Целая запеченная баранина, маринованная в травах и специях.
Брауни (Brownies)
Шоколадные пирожные с хрустящей корочкой и влажной серединой.
Мексиканский рисовый пудинг
Нежный кремовый десерт из риса с корицей, изюмом и ноткой ванили.
Алу гоби (картофель с цветной капустой)
Классическое вегетарианское блюдо из картофеля и цветной капусты с ароматными специями.
Дал махани
Богатое и сливочное блюдо из черной чечевицы и фасоли, томленное на медленном огне со специями.
Палак-панир
Классическое вегетарианское блюдо из шпината и домашнего сыра панир в сливочном соусе.
Бань-куон (рисовые рулеты с начинкой)
Тонкие паровые рисовые рулеты с фаршем из свинины и грибов, подаются с рыбой.
Яхи
Корейское печенье из рисовой муки с медом и кунжутом — традиционный десерт.
Жареный рис по-янчжоуски
Сытный жареный рис с креветками, ветчиной и овощами.
Карамелизированные бананы
Десерт из обжаренных в карамели бананов с кунжутом, подается с мороженым.