Все рецепты
39 рецептов
Панкейки классические — пушистые и нежные за полчаса
Эти панкейки получаются воздушными и лёгкими, как облачко. Секрет — раздельное смешивание сухих и жидких ингредиентов. Идеальный завтрак для всей семьи.
Картофельные дольки с паприкой (Potato Wedges)
Запечённые дольки картофеля с паприкой и чесноком, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Брауни (Brownies)
Шоколадные пирожные с хрустящей корочкой и влажной серединой.
Салат с курицей и авокадо (Chicken Avocado Salad)
Сытный салат с курицей, авокадо, помидорами и хрустящим беконом.
Клюквенный соус (Cranberry Sauce)
Сладко-кислый соус из клюквы, обязательный атрибут Дня Благодарения.
Френч-тост (French Toast)
Хлеб, вымоченный в яичной смеси и обжаренный до золотистого цвета, подаётся с кленовым сиропом.
Кексы с черникой
Нежные маффины с ягодами черники и хрустящей сахарной корочкой.
Барбекю-рёбрышки
Свиные ребрышки, томленые в пряном соусе до мягкости.
Классический бургер
Сочная говяжья котлета с сыром, салатом, помидором и луком в булочке.
Кукурузный суп-чаудер
Густой сливочный суп с кукурузой, картофелем и беконом.
Кобб-салат
Сытный салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо и голубым сыром.
Мак-н-чиз
Сливочные макароны с сыром, запеченные до золотистой корочки.
Куриные крылышки Буффало
Хрустящие куриные крылышки в остром соусе, подаются с голубым сыром и сельдереем.
Турецкий лимонад с мятой
Освежающий напиток из лимонов, мяты и сахара, подается со льдом.
Рисовый пудинг с корицей (Сютлач)
Кремовый рисовый десерт, запеченный в духовке и посыпанный корицей.
Турецкие чечевичные фрикадельки (Мерджимек кёфтеси)
Холодные фрикадельки из красной чечевицы, булгура и зелени – отличная закуска.
Закуска из жареных овощей с йогуртовым соусом (Мучлу)
Жареные баклажаны, перцы и помидоры подаются с густым йогуртовым соусом и чесноком.
Суп из красной чечевицы с мятой и лимоном
Кремовый суп из красной чечевицы с освежающей мятой и лимонным соком.
Айран
Освежающий кисломолочный напиток из йогурта и соли.
Кебаб из курицы на шпажках
Маринованные кусочки курицы, запеченные на гриле до румяной корочки.
Шакшука с яйцами
Яйца, запеченные в остром томатном соусе с перцем и травами.
Салат с булгуром и овощами
Легкий и свежий салат с булгуром, зеленью и лимонной заправкой.
Чорба из чечевицы с мятой
Сытный суп из красной чечевицы с освежающим вкусом мяты.
Бёрек с сыром
Слоеные пирожки с сырной начинкой, запеченные до хруста.