Все рецепты
281 рецепт
Ча Ка (рыба по-вьетнамски с куркумой)
Рыба, маринованная в куркуме и укропе, обжаренная и поданная с рисовой лапшой.
Бань Сео (вьетнамские блины)
Хрустящие рисовые блины с креветками, свининой и ростками фасоли.
Тайское карри с тыквой и тофу (Генг Пхет Фак Тхонг)
Сладковатое и пряное красное карри с кусочками тыквы, тофу и базиликом.
Жареная рыба с имбирем и овощами
Хрустящая жареная рыба, обжаренная с овощами в сладко-пряном имбирном соусе.
Пад Кра Пао Гай (Курица с базиликом и перцем чили)
Острое блюдо из куриного фарша с тайским базиликом, подается с рисом и яичницей.
Генг Кео Ван Тай (Зеленое карри с тофу и овощами)
Вегетарианская версия зеленого карри с тофу, баклажанами и базиликом.
Гай Тод Хат Яй (Жареная курица с кунжутом)
Хрустящие кусочки курицы в кунжутной панировке, подаются с острым соусом.
Пла Пад Ча (Жареная рыба с овощами в острой пасте)
Хрустящая рыба, обжаренная с болгарским перцем и стручковой фасолью в острой пасте.
Зеленое карри с курицей
Ароматное тайское карри с курицей и овощами в кокосовом молоке.
Пад Тай
Знаменитая тайская рисовая лапша с креветками, арахисом и соусом тамаринд.
Синсулло
Королевское корейское рагу с мясом, овощами, грибами и яйцом в бульоне, подаваемое в специальном сосуде.
Хэмпабу
Рис с морепродуктами и овощами, заправленный соевым соусом и кунжутным маслом.
Чапче
Жареная лапша с овощами и мясом, заправленная соевым соусом и кунжутным маслом.
Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе
Нежное рыбное филе в хрустящем кляре с классическим кисло-сладким соусом.
Курица по-сычуаньски с овощами
Острое и ароматное блюдо из куриного филе с перцем чили и сычуаньским перцем.
Кисло-сладкая свинина
Хрустящие кусочки свинины в густом кисло-сладком соусе с кусочками ананаса и болгарского перца.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Классическое китайское блюдо из жареной свинины в хрустящем кляре с ананасами и ярким соусом.
Чоу мейн с курицей
Жареная лапша с курицей, овощами и соевым соусом, популярное уличное блюдо.
Чирордзуси (суши с разными начинками в миске)
Быстрая версия суши: в миску с уксусным рисом выкладываются различные начинки — сырая рыба, омлет, овощи. Подается с норри и васаби.
Сукияки с говядиной и тофу
Традиционное японское горячее блюдо из тонко нарезанной говядины, овощей и тофу, тушеное в сладком соевом соусе. Подается с сырым яйцом для макания.
Окономияки с морепродуктами
Японский пирог с капустой, креветками и кальмарами, политый соусом.
Соба с соусом понзу
Холодная гречневая лапша с освежающим цитрусовым соусом понзу.
Кацудон (миска с котлетой и яйцом)
Тонкацу, тушёное с луком и яйцом в сладком соевом бульоне, подаётся на рисе.
Тонкацу
Свиная котлета в панировке из панко, жаренная во фритюре до хрустящей корочки, подаётся с соусом тонкацу.