Все рецепты
65 рецептов
Яблочный пирог (Apple Pie)
Классический американский яблочный пирог с хрустящей корочкой и корицей.
Панкейки классические — пушистые и нежные за полчаса
Эти панкейки получаются воздушными и лёгкими, как облачко. Секрет — раздельное смешивание сухих и жидких ингредиентов. Идеальный завтрак для всей семьи.
Картофельные дольки с паприкой (Potato Wedges)
Запечённые дольки картофеля с паприкой и чесноком, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Брауни (Brownies)
Шоколадные пирожные с хрустящей корочкой и влажной серединой.
Салат с курицей и авокадо (Chicken Avocado Salad)
Сытный салат с курицей, авокадо, помидорами и хрустящим беконом.
Клюквенный соус (Cranberry Sauce)
Сладко-кислый соус из клюквы, обязательный атрибут Дня Благодарения.
Френч-тост (French Toast)
Хлеб, вымоченный в яичной смеси и обжаренный до золотистого цвета, подаётся с кленовым сиропом.
Чили кон карне
Острый мясной суп с фасолью, томатами и чили, популярное техасское блюдо.
Суп из моллюсков (New England Clam Chowder)
Сливочный суп с моллюсками, картофелем и беконом, классика Новой Англии.
Кексы с черникой
Нежные маффины с ягодами черники и хрустящей сахарной корочкой.
Барбекю-рёбрышки
Свиные ребрышки, томленые в пряном соусе до мягкости.
Классический бургер
Сочная говяжья котлета с сыром, салатом, помидором и луком в булочке.
Кукурузный суп-чаудер
Густой сливочный суп с кукурузой, картофелем и беконом.
Кобб-салат
Сытный салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо и голубым сыром.
Мак-н-чиз
Сливочные макароны с сыром, запеченные до золотистой корочки.
Чизкейк Нью-Йорк
Классический плотный чизкейк на песочном корже с ванильным вкусом.
Куриные крылышки Буффало
Хрустящие куриные крылышки в остром соусе, подаются с голубым сыром и сельдереем.
Липкий рис с манго (Кхао Нев Мамуанг)
Классический тайский десерт: сладкий клейкий рис, политый кокосовым соусом и поданный с ломтиками спелого манго.
Тайское карри с тыквой и тофу (Генг Пхет Фак Тхонг)
Сладковатое и пряное красное карри с кусочками тыквы, тофу и базиликом.
Тайский кокосовый суп с креветками (Том Кха Кунг)
Кремовый суп с креветками, грибами и ароматным кокосовым молоком с нотками лемонграсса.
Тайский салат с морепродуктами (Ям Тале)
Пикантный салат с мидиями, кальмарами и креветками в кисло-сладкой заправке с чили.
Жареная рыба с имбирем и овощами
Хрустящая жареная рыба, обжаренная с овощами в сладко-пряном имбирном соусе.
Пад Кра Пао Гай (Курица с базиликом и перцем чили)
Острое блюдо из куриного фарша с тайским базиликом, подается с рисом и яичницей.
Клуай Тод (Жареные бананы в кляре)
Сладкие бананы в хрустящем кляре, посыпанные кунжутом, с кокосовым сиропом.