Все рецепты
674 рецепта
Жареный рис по-янчжоуски
Сытный жареный рис с креветками, ветчиной и овощами.
Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе
Нежное рыбное филе в хрустящем кляре с классическим кисло-сладким соусом.
Курица по-сычуаньски с овощами
Острое и ароматное блюдо из куриного филе с перцем чили и сычуаньским перцем.
Жареный рис с яйцом и овощами
Классический китайский жареный рис с яйцом, морковью, горошком и зеленым луком.
Куриные ножки по-тайски в кисло-сладком соусе
Запеченные куриные голени в ароматном соусе с чесноком, имбирем и чили.
Кисло-сладкая свинина
Хрустящие кусочки свинины в густом кисло-сладком соусе с кусочками ананаса и болгарского перца.
Курица с кешью и овощами
Быстрое и ароматное блюдо из куриной грудки с хрустящими кешью и яркими овощами в соевом соусе.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Классическое китайское блюдо из жареной свинины в хрустящем кляре с ананасами и ярким соусом.
Свинина по-сычуаньски
Нежная свинина в остром соусе из чили и сычуаньского перца, с овощами.
Чоу мейн с курицей
Жареная лапша с курицей, овощами и соевым соусом, популярное уличное блюдо.
Утка по-пекински
Хрустящая утка с карамелизированной кожей, подается с блинчиками, огурцом и соусом хойсин.
Мапо тофу
Острый тофу в соусе из ферментированных бобов и фарша, посыпанный зеленым луком.
Курица гунбао
Пряное и острое блюдо из курицы с арахисом, овощами и соусом, обжаренное в воке.
Чирордзуси (суши с разными начинками в миске)
Быстрая версия суши: в миску с уксусным рисом выкладываются различные начинки — сырая рыба, омлет, овощи. Подается с норри и васаби.
Сукияки с говядиной и тофу
Традиционное японское горячее блюдо из тонко нарезанной говядины, овощей и тофу, тушеное в сладком соевом соусе. Подается с сырым яйцом для макания.
Суши-ролл 'Калифорния'
Классические роллы с крабовыми палочками, авокадо и огурцом.
Окономияки с морепродуктами
Японский пирог с капустой, креветками и кальмарами, политый соусом.
Соба с соусом понзу
Холодная гречневая лапша с освежающим цитрусовым соусом понзу.
Кацудон (миска с котлетой и яйцом)
Тонкацу, тушёное с луком и яйцом в сладком соевом бульоне, подаётся на рисе.
Якитори (куриные шашлычки)
Маринованные кусочки курицы на бамбуковых шпажках, обжаренные на гриле с соусом тарэ.
Тонкацу
Свиная котлета в панировке из панко, жаренная во фритюре до хрустящей корочки, подаётся с соусом тонкацу.
Курица тэрияки
Сочные куриные бёдра в глянцевом сладко-солёном соусе тэрияки, подаются с рисом.
Киббе с начинкой из баранины и кедровых орешков (запеченные)
Запеченные киббе из булгура с пряной мясной начинкой, покрытые хрустящей корочкой.
Шаурма с курицей и чесночным соусом
Сочная куриная шаурма в лаваше с пикантным чесночным соусом и овощами.