Все рецепты
36 рецептов
Тушеная говядина с редькой и морковью
Ароматная говядина, тушеная с дайконом и морковью в соевом соусе и звездочках аниса.
Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе
Нежное рыбное филе в хрустящем кляре с классическим кисло-сладким соусом.
Курица по-сычуаньски с овощами
Острое и ароматное блюдо из куриного филе с перцем чили и сычуаньским перцем.
Карамелизированные бананы
Десерт из обжаренных в карамели бананов с кунжутом, подается с мороженым.
Спринг-роллы с овощами и грибами
Хрустящие спринг-роллы с начинкой из капусты, моркови, грибов шиитаке и стеклянной лапши.
Куриные ножки по-тайски в кисло-сладком соусе
Запеченные куриные голени в ароматном соусе с чесноком, имбирем и чили.
Кисло-сладкая свинина
Хрустящие кусочки свинины в густом кисло-сладком соусе с кусочками ананаса и болгарского перца.
Банановые спринг-роллы
Хрустящие роллы из рисовой бумаги с банановой начинкой, обжаренные до золотистого цвета. Десерт с азиатским акцентом.
Курица с кешью и овощами
Быстрое и ароматное блюдо из куриной грудки с хрустящими кешью и яркими овощами в соевом соусе.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Классическое китайское блюдо из жареной свинины в хрустящем кляре с ананасами и ярким соусом.
Цзяоцзы с креветками
Китайские пельмени с сочной начинкой из креветок и свинины, подаются с соево-уксусным соусом.
Сяолунбао (суповые пельмени)
Нежные пельмени с бульоном внутри, подаются с уксусом и имбирём. Популярная закуска шанхайской кухни.
Свинина по-сычуаньски
Нежная свинина в остром соусе из чили и сычуаньского перца, с овощами.
Суп вонтон
Прозрачный бульон с пельменями вонтон, наполненными свининой и креветками.
Димсамы с креветками
Нежные вареники с начинкой из креветок и бамбуковых ростков, приготовленные на пару.
Мапо тофу
Острый тофу в соусе из ферментированных бобов и фарша, посыпанный зеленым луком.
Курица гунбао
Пряное и острое блюдо из курицы с арахисом, овощами и соусом, обжаренное в воке.
Мисо-суп с моллюсками
Сытный суп на основе мисо-пасты с моллюсками, водорослями вакаме и тофу. Традиционный японский суп.
Курица караагэ (жареная курица по-японски)
Популярная закуска — кусочки курицы, маринованные в соевом соусе и имбире, обжаренные в крахмале до хрустящей корочки. Подается с долькой лимона.
Такояки (шарики с осьминогом)
Популярная уличная закуска из теста с кусочком осьминога внутри, обжаренная в специальной сковороде до золотистой корочки. Поливается соусом для такояки.
Сукияки с говядиной и тофу
Традиционное японское горячее блюдо из тонко нарезанной говядины, овощей и тофу, тушеное в сладком соевом соусе. Подается с сырым яйцом для макания.
Моти с кунжутной пастой
Мягкие рисовые лепешки со сладкой кунжутной начинкой.
Суши-ролл 'Калифорния'
Классические роллы с крабовыми палочками, авокадо и огурцом.
Тэмпура из овощей
Хрустящие овощи в легком кляре, подаются с соусом для макания.