Все рецепты
69 рецептов
Сочные мясные ёжики с рисом в сметанно-томатном соусе
Нежные шарики из фарша с рисом, запечённые в ароматном соусе, — сытное блюдо для всей семьи. Просто, быстро и очень вкусно!
Бань-бэо (паровые рисовые лепешки с креветками)
Нежные паровые пирожные из рисовой муки с креветками и зеленым луком.
Гой-куон (свежие спринг-роллы с креветками)
Легкие и освежающие роллы из рисовой бумаги с креветками, зеленью и рисовой лапшой.
Кари-га (вьетнамское карри с курицей)
Нежное куриное карри с кокосовым молоком, бататом и ароматными специями.
Кари-га (Cà ri gà)
Вьетнамский куриный карри с кокосовым молоком и ароматными специями.
Гой-куон (Gỏi cuốn)
Свежие спринг-роллы с креветками, свининой, вермишелью и зеленью, завернутые в рисовую бумагу.
Бань-бэо (Bánh bèo)
Маленькие паровые рисовые лепёшки с креветочной начинкой, подаваемые с рыбным соусом.
Ча ка ла вонг (Chả cá Lã Vọng)
Жареная рыба с куркумой и укропом, подаётся с рисовой лапшой и арахисом.
Суп с креветками и таро (Canh khoai môn tôm)
Лёгкий суп с нежным корнем таро и креветками.
Кари вьетнамский (Cà ri gà)
Ароматный куриный карри с кокосовым молоком и овощами.
Го Куон (свежие спринг-роллы)
Легкие рисовые роллы с креветками, свининой и свежей зеленью, подаются с арахисовым соусом.
Ча Ка (рыба по-вьетнамски с куркумой)
Рыба, маринованная в куркуме и укропе, обжаренная и поданная с рисовой лапшой.
Бань Сео (вьетнамские блины)
Хрустящие рисовые блины с креветками, свининой и ростками фасоли.
Нэм (жареные спринг-роллы)
Хрустящие рисовые роллы с начинкой из свинины, креветок и овощей.
Суп из красной чечевицы с мясным фаршем и помидорами
Густой, сытный и ароматный суп, который готовится всего за 40 минут. Красная чечевица быстро разваривается, а фарш и томатная паста делают вкус насыщенным и глубоким.
Греческий куриный суп авголемоно с лимоном и яйцом
Нежный, с легкой кислинкой и шелковистой текстурой — этот греческий суп удивит вас своим вкусом. Готовится на курином бульоне с мелкими макаронами, а яично-лимонная заправка делает его особенно бархатистым.
Куриное филе в томатном соусе с консервированной фасолью
Нежное куриное филе тушится в ароматном томатном соусе вместе с белой фасолью. Это сытное и простое блюдо для семейного ужина, которое готовится всего за полчаса.
Прозрачный овощной бульон: основа для супов и соусов
Этот ароматный бульон готовится из простых овощей и трав. Он станет отличной базой для супов, ризотто или соусов. А ещё его можно заморозить и использовать по мере необходимости.
Ленивые голубцы в духовке — сочные и сытные
Не хотите возиться с заворачиванием? Этот рецепт для вас. Все ингредиенты смешиваются, формируются котлетки и запекаются в томатном соусе. Получается нежно, сочно и очень вкусно.
Суп с фаршем и рисом — сытный обед по-венгерски
Этот суп с фаршем и рисом — настоящая находка для сытного обеда. Густой, ароматный, с лёгкой томатной кислинкой и пряными нотками паприки и майорана. Готовится быстро, а результат радует всю семью.
Куриный беф-строганов — нежное мясо в сметанно-томатном соусе
Этот рецепт — вариация классического беф-строганова, но с курицей. Мясо получается мягким, а соус — насыщенным и ароматным. Идеально для ужина в кругу семьи.
Тефтели с картошкой в соусе, запеченные в духовке
Сочные тефтели с нежной картошкой, запеченные в томатно-сметанном соусе — сытный ужин для всей семьи. Просто и вкусно, как в детстве.
Куриные рулетики с болгарским перцем и моцареллой в беконе
Сочные куриные рулетики, завернутые в бекон, с яркой начинкой из сладкого перца и нежной моцареллы. Простое, но эффектное блюдо, которое украсит любой обед или ужин.
Соте из курицы с овощами по-турецки — сытное и ароматное блюдо
Это соте — настоящая палочка-выручалочка для ужина в кругу семьи. Нежное куриное филе тушится с болгарским перцем и помидорами в ароматном соусе, а прованские травы придают блюду средиземноморский шарм. Попробуйте — и вы влюбитесь в это сочетание!